Cómpeta

Hver 15. august stiller Cómpeta omkring tusind liter moscatel frem på torvet og skænker op. Noche del Vino har kørt i næsten halvtreds år, er anerkendt som begivenhed af national turistinteresse i Andalusien, og vinen serveres med *migas* med klipfisk og salat. Det er landsbyens dag, og den begynder om morgenen med musikkorps og messe for byens skytshelgeninde.

Hvem Cómpeta passer til

Cómpeta har omkring 3.800 indbyggere og ligger 638 meter over havet i Sierra Almijara — højere end nogen anden by i denne guide. Der er cirka en halv times kørsel ned til kysten ved Torrox og Nerja.

Landsbyen har et fast britisk og nordeuropæisk islæt af fastboende, som har fundet vej hertil for prisen og udsigten. Den er mindre besøgt af dagsturister end Frigiliana, fordi der er længere op.

Byen passer til dig, hvis du vil bo i bjergene med udsigt til havet og kan undvære alting andet. Den passer ikke som base for en strandferie.

Vinen

Egnen omkring Cómpeta har dyrket moscatel i århundreder, både til rosiner og til sødvin. Det er den samme drue, som Málagas historiske sødvine er lavet på, og landsbyen er en af de sidste steder, hvor produktionen stadig er en del af hverdagen frem for et museum.

Praktisk

Vi har 5 restauranter i Cómpeta. Egnens køkken er bjergmad: *migas*, gedekød, gryderetter og lokal ost.

Der er ingen hoteller, golfbaner, legelande eller biludlejere registreret i kommunen, og der er ingen strande — landsbyen ligger 638 meter oppe.

Hvad du skal vide

Vejen op er snoet. Regn med en halv time fra kysten ad bjergvej, og med at det tager længere tid, end kortet siger.

Der er koldere end på kysten. 638 meter mærkes, især om vinteren og om aftenen. Tag lag med.

Og der er stille. Det er hele pointen, men det er værd at vide, før man booker en uge.

Til gengæld: den 15. august er der ikke et mere levende sted i hele Axarquía.

Vejret i Cómpeta

I 638 meters højde er klimaet et andet end kystens: vintrene er milde og stort set frostfrie, med dage omkring 13 grader i januar, mens sommeren når 30 grader med køligere nætter end nede ved havet. Regnen falder fra oktober til april; sommeren er tør. Hele året — temperaturer, regn, UV og tøjvalg måned for måned — er gennemgået i artiklen om vejret i Cómpeta.