Restaurante Rias De Galicia

Alle tapas koster det samme — omkring 4,50 euro stykket — uanset om du peger på friterede ansjoser, dampede muslinger eller en skive jamón ibérico. Det gør det billigt at bestille bredt, og det er en stor del af forklaringen på, at huset på gågaden Calle del Bulto står med 4,6 ud af 5 på Google fra 1.257 anmeldelser. Navnet peger mod Galicien i det nordvestlige Spanien; tallerkenen er mest af alt andalusisk.

Maden og menuen på Restaurante Rias De Galicia

Kortet er et billedkort. Hver ret er fotograferet og skrevet på både spansk og engelsk, så du kan bestille ved at pege, hvis spansken er tynd. Tapasopslaget alene rummer et par snese retter til den faste pris: boquerones fritos, altså friterede ansjoser, og boquerones en vinagre, de samme fisk marineret i eddike, sardinas, calamares fritos med friterede blæksprutteringe, mejillones eller muslinger, gambas a la plancha med grillede rejer, bacalao frito af friteret klipfisk, ensaladilla rusa som er den spanske kartoffelsalat med tun og mayonnaise, patatas bravas, croquetas de pollo, albóndigas en salsa med kødboller i sauce, estofado de ternera af braiseret oksekød, berenjenas con miel med friterede auberginer og sirup, pimientos de padrón, pincho de tortilla, queso manchego, gazpacho og en portion paella. Derudover pollo al curry, pincho de pollo som er et kyllingespyd, og en mini hamburguesa, der redder de gæster, som ikke vil have fisk.

Vil du have større portioner, ligger forretterne mellem knap 9 og knap 15 euro. Salmorejo, den tykke kolde tomatsuppe, koster omkring 8,50 euro, sopa de marisco med skaldyrssuppe og de blandede salater omkring 9,90, en ensalada de queso de cabra y nueces med gedeost, valnødder, rosiner og croutoner omkring 11,90, og aguacate con langostinos med avocado og kongerejer omkring 12,90. Øverst i prislaget, omkring 14,90 euro, står de retter huset lever af: gambas a la plancha o cocidas med rejer enten grillede eller kogte, langostinos al pil-pil med kongerejer i hvidløgsolie og chili, mejillones marinera o al vapor med muslinger i tomatsauce eller dampede, chirlas marinera o salteadas af små sandmuslinger, og jamón ibérico de cebo, gerne serveret med manchegoost. Brødet koster omkring 1,50 euro og 1,80 med smør eller alioli, og det lægges på bordet og skrives på regningen, sådan som det er skik i Spanien. Priserne er læst på husets eget kort inden for det seneste år, så regn med små justeringer.

Det galiciske findes mest i glasset og på skiltet. Husets hvidvin er en albariño, Galiciens signaturdrue, til omkring 15,50 euro flasken, og Estrella Galicia står på ølkortet både som almindelig og som alkoholfri 0,0. På de sider af kortet, der har kunnet læses, står der derimod hverken percebes, pulpo a feira eller vieiras, og der er ingen vægtpriser på skaldyr efter dagens fangst. Vil du have et rigtigt galicisk skaldyrshus med rurer og blæksprutte på træfad, er det ikke her. Vil du have et andalusisk fiske- og tapashus til en pris, hvor I kan smage jer bredt igennem, er det præcis her. Ud over tapasene nævner gæsterne oftest bacalao, lubina som er havbars, lenguado eller tunge og blæksprutte, og de hjemmelavede desserter går igen — især tarta de queso, ostekagen, og flan, den spanske karamelbudding.

Vinkortet er kort og til at betale. Et glas hus- eller områdevin koster omkring 3,70 euro, flaskerne dækker rioja, ribera del duero, rueda, en Barbadillo og et par rosévine, og cavaen begynder omkring 19,90. En literkande sangria ligger omkring 15 euro. Huset er i øvrigt lige så meget café som restaurant — det hedder Café Restaurante Las Rías på skiltet — og kaffespalten rummer et dusin varianter fra omkring 1,90 euro, friskpresset appelsinjuice til omkring 3,90 og isshakes til omkring 6,90, hvis I bare skal have en pause fra stranden.

Hensynene står skrevet ind i selve kortet. Hver eneste ret har allergensymboler ud for sig for gluten, krebsdyr, æg, fisk, jordnødder, soja, laktose, nødder, selleri, sennep, sesam, sulfitter og bløddyr, og på ølkortet står San Miguel sin gluten, altså glutenfri øl. Vegetarer kan spise sig mætte i pimientos de padrón, berenjenas con miel, patatas bravas, gazpacho, queso manchego, ensalada de tomate con mozzarella og gedeostesalaten. Med småt oplyser kortet, at fisken har været frosset ned inden tilberedning. Det er den spanske forholdsregel mod anisakis og gælder navnlig marineret fisk som boquerones en vinagre, men det er værd at vide, hvis du kom efter dagens fangst direkte fra kajen. Der tages imod bordbestilling, og til et større selskab en sommeraften er det en god idé, men huset er indrettet til, at man går ind fra gaden.

Hvor Restaurante Rias De Galicia ligger i La Carihuela

Adressen er Calle del Bulto 41, og gaden er gågade: asfalteret, oplyst og lukket for biler, så terrassebordene står ud i selve gadeforløbet uden trafik forbi. Der er omkring 250 meter ned til stranden Playa La Carihuela, tre til fire minutters gang, men huset ligger ikke i første række ved vandet, sådan som flere internationale opslagssider skriver. Det ligger inde i gaden bag strandpromenaden. Rundt om hjørnet, godt 120 meter væk på Plaza del Remo, finder du La Reserva de Antonio, og går du de godt 600 meter ud på Paseo Marítimo, ligger strandrestauranterne på række — blandt dem Chiringuito Los Leones, hvor espetos, sardiner grillet på spyd over drivtømmer, er kystens egen specialitet.

Nærmeste togstation er Montemar Alto knap 700 meter væk på Cercanías-linje C1, der forbinder Málaga, lufthavnen, Torremolinos og Fuengirola, så du kan komme hertil fra flyet uden bil. Bussen holder tættere på: stoppestedet Miami ligger omkring 110 meter fra døren og Carlota Alessandri omkring 240 meter. I bil er der cirka ti kilometer til Málaga lufthavn, men du kan ikke parkere ved døren, for gågaden forhindrer det. Der ligger åbne parkeringsarealer 150 til 300 meter væk, og det er dem, du skal sigte efter.

Gaden bag navnet — fra bådoptræk til gågade

Calle del Bulto har navn efter det, der foregik der. Det var her, fiskerne trak bådene op på land, og hvor de lå i bunker på sandet. Sammen med Calle de la Bulla udgjorde gaden den ene af de to oprindelige kerner i La Carihuela, Torremolinos' gamle fiskerkvarter. På det gamle bådoptræk ligger i dag bygningen El Remo, der åbnede som forlystelsessted allerede i 1948 og dermed er ældre end det meste af den turisme, den siden er blevet omkranset af.

La Carihuela levede af havet med omkring fyrre både, indtil turismen eksploderede i 1950'erne. Så blev fiskerhusene til freidurías, friturebarer, og kvarteret blev det sted på kysten, man tog hen for at spise fisk. Hotel Pez Espada åbnede i 1957 få hundrede meter herfra og blev symbolet på den nye kyst. Den linje kan stadig aflæses i Calle del Bulto, der i dag er tæt pakket med barer, caféer og restauranter og er befærdet både dag og nat. Rias de Galicia er ét hus i en gade, der lever af præcis den historie — og det forklarer også, hvorfor prisen på en tapa her ligger, hvor den gør: konkurrencen står bogstavelig talt dør om dør.

To navne, ét hus — sådan finder du stedet

Huset har to navne, og det driller. Google kender det som Restaurante Rias De Galicia, mens skiltet, menukortet, kortdatabaserne og TripAdvisor kalder det Las Rías eller Café Restaurante Las Rías. Det er samme adresse, samme telefonnummer og samme hus, så leder du forgæves under det ene navn, skal du prøve det andet. Vær samtidig opmærksom på, at Rías de Galicia er et af Spaniens mest udbredte restaurantnavne. Der findes blandt andet et i nabobyen Benalmádena og et velkendt i Barcelona, som intet har med dette sted at gøre.

Oplevelsen og de mønstre, gæsterne beskriver

Tre ting går igen på tværs af de mange anmeldelser: portionerne er store, prisen føles lav i forhold til nabolaget, og betjeningen huskes. Gæsterne nævner de samme tjenere ved navn år efter år, hvilket er usædvanligt i en gade med så stor gennemstrømning, og de friterede ansjoser er den enkeltret, flest vender tilbage efter. Danske gæster hører til de tilbagevendende, og i de danske anmeldelser er det netop forholdet mellem tapasprisen og portionsstørrelsen, der fremhæves.

To forbehold er værd at have med, selv om ingen af dem handler om køkkenet. Enkelte gæster beskriver, at der bliver varmt indenfor midt om sommeren, så vil du sidde køligt i juli og august, er terrassen om aftenen det rigtige valg. Og fordi Calle del Bulto er gågade, kommer der gadeoptrædende forbi bordene; nogle gæster oplever dem som en del af stemningen, andre som påtrængende. Begge dele er nemmere at have med, når man ved det på forhånd.

Praktisk og for hvem Restaurante Rias De Galicia passer

Køkkenet åbner ved middagstid og holder åbent til sent om aftenen, og huset er noteret for både frokost, aftensmad og sen servering. På en gade, der først for alvor fyldes efter klokken otte, er den sene halvdel af aftenen den travle, mens en tidlig frokost giver ro og fri adgang til terrassen. Regn med et prisleje omkring 10 til 20 euro per person, hvis I deler tapas, og lidt over, hvis I går efter forretter og vin. Der tages kort, der er gratis wi-fi, fuld bar og fjernsyn indenfor.

Til børnefamilier er der højstole, og gågaden betyder, at der ikke kører biler forbi bordene. Sammen med pommes frites, kyllingespyd og mini hamburguesa på tapaskortet gør det stedet nemt at have mindre børn med til. Menukortet er gennemført tosproget spansk-engelsk med billeder af hver ret, så sproget er ingen forhindring, uanset om du taler spansk eller ej. Til gengæld skal du ikke komme her efter stilhed eller havudsigt: du sidder i en livlig handelsgade et par hundrede meter fra vandet, ikke ved bølgekanten. Vil du sammenligne med resten af byen, har vi samlet restauranter i Torremolinos, og hele byen er beskrevet på vores side om Torremolinos.