Pizzería Oscar

Salaten, fettuccinen og pizzaen hedder alle tre Alcazaba efter bygningen, huset ligger i, øverst på Mijas Pueblos hovedplads 428 meter over Middelhavet. Udsigten er grunden til, at folk går ind ad døren, og næsten seks ud af ti gæsteanmeldelser nævner den. Maden deler så gæsterne i to skarpt adskilte lejre, og pizzaen er på én gang husets mest omtalte og dens mest kritiserede ret.

Maden og menuen på Pizzería Oscar

Kortet er stort og todelt. Den italienske halvdel fylder mest: omkring tredive pizzaer, et langt spaghettikort, fettuccine og tagliatelle, kødfyldte ravioli og en sektion, huset selv kalder specialiteter, med lasagne i tre udgaver, cannelloni, kartoffelgnocchi, tortellini al forno fyldt med frisk spinat og melanzane parmigiana, altså gratinerede auberginer med skinke, parmesan og mozzarella. Den spanske halvdel er ikke pynt. Syv risretter står side om side på kortet, heriblandt paella valenciana, paella del señorito med pillede skaldyr, sort ris farvet med blæksprutteblæk og fideuá, hvor risen er byttet ud med korte nudler. Dertil kommer gazpacho, spansk tortilla, melon med serranoskinke og en lille fiskesektion med blandt andet rosada, en mild hvid fisk, grillet og serveret med alioli.

Husets egne opfindelser bærer navnet på selve bygningen. Ensalada Alcazaba er den store salat med avocado, rejer, laks, palmehjerter og både pink dressing og roquefortdressing. Fettuccine La Alcazaba kommer med rejer, laks, tomat og fløde, og pizza Alcazaba samler laks, tun, rejer og løg på samme bund. Navnepizzaen Oscar er til gengæld enkel: tomat, mozzarella, oregano, tun og skinke. Vil du længere ud, står spaghetti Anastasia med laks, fløde og kaviar på kortet, og La Dama Blanca er den hvide pizza, hvor tomaten er skiftet ud med fløde, bacon og løg.

Prislejet er nøgternt for et hus med den beliggenhed. Pizzaerne går fra omkring ti og en halv euro for en margharita til godt tretten for den dyreste, pastaretterne fra omkring ni til godt tretten, og lasagne, cannelloni og gnocchi ligger omkring tolv til tretten euro. Alle risretterne koster det samme, omkring fjorten euro, uanset om du vælger den sorte ris eller fideuáen. Fisken ligger fra omkring tretten til sytten og en halv euro, kødet fra omkring tretten og en halv for et grillet kyllingebryst til godt tyve for entrecote med peber-, svampe- eller roquefortsauce. Supperne koster under fem euro stykket, salater og forretter fra omkring syv til godt femten, og desserterne fra under fem til omkring syv euro. Regn med tyve til tredive euro pr. person med en drink til.

To ting står trykt direkte på kortet og er værd at kende, inden du bestiller: momsen er regnet med i alle priser, og hvert ekstra fyld på pizzaen koster under to euro oveni. Brød, hvidløgsbrød og oliven er ikke gratis tilbehør, men selvstændige poster til et par euro hver, og ekstra sauce til kødretterne koster omkring to og en halv. Der er ingen menú del día, altså ingen fast dagens menu til frokost, hverken på kortet eller i praksis, så prisen bliver den samme midt på dagen som om aftenen.

Af hensyn er der en del at vælge imellem uden kød: vegetarlasagne, grøntsagspaella, vegetarpizza, penne arrabiata, gnocchi med fire oste, tortellini med spinat og gazpachoen. Glutenfri pizza kan bestilles og fremhæves af flere gæster med glutenallergi, men køkkenet er ikke et glutenfrit køkken, så skal krydskontaminering undgås helt, er det ikke stedet. Desserter og is har deres eget lille kort, som du selv skal bede om. Vinene er husets egne flasker fra omkring tolv og en halv til godt atten euro, med lambrusco, valpolicella, chianti, verdicchio og frascati som de italienske faste. Bordbestilling tages imod, og huset tager også imod grupper.

Hvor Pizzería Oscar ligger i Mijas Pueblo

Restauranten ligger i Edificio La Alcazaba på Plaza de la Constitución, den centrale plads i den hvidkalkede bjergby Mijas. Bygningen hænger ud over skrænten, og det er dét, hele oplevelsen hviler på: fra terrassen og fra de glasfacader, der lukker den indendørs sal op mod dalen, ser du ned over Fuengirola og videre ud over Middelhavet. Turistkontoret i Mijas beskriver netop panoramaudsigten både fra terrassen og indefra gennem glasvæggene som stedets kendetegn, og det er den eneste egenskab ved huset, som gæsterne er enige om på tværs af alle sprog.

Du går til pladsen på et par minutter fra Plaza Virgen de la Peña, hvor æselvognene holder, og hvor stien fører videre til klippekapellet Ermita de la Virgen de la Peña og udsigtspunktet El Compás. Det moderne kunstmuseum CAC Mijas med sin Picasso-keramiksamling ligger ligeledes få gader væk. I samme bygningskompleks ligger flere andre spisesteder, blandt andre Restaurante La Alcazaba de Mijas med panoramaudsigt, så du kan sammenligne terrasserne på stedet, inden du sætter dig.

Hvad Googles 3,3 dækker over

Huset står til 3,3 af 5 fra 606 anmeldelser på Google, og det er lavt nok til at kræve en forklaring. Tallet er ikke et gennemsnitligt middelmådigt hus. Fordelingen er udpræget todelt: de to klart største grupper er de topbegejstrede og de dybt skuffede, mens kun godt hver tiende gæst lander midt imellem. Det er altså ikke et sted, du med sikkerhed får en jævn oplevelse, men et sted, hvor du enten går derfra meget tilfreds eller meget utilfreds.

Det, der trækker op, er beliggenheden. Udsigten nævnes i næsten seks ud af ti anmeldelser, og bemærkelsesværdigt nok også i fire ud af ti af de allerhårdeste bedømmelser. Selv de gæster, der er mest utilfredse med maden, roser stort set alle sammen udsigten først. Det, der trækker ned, er køkkenet, og især pizzaen. Pizza nævnes oftere i de negative end i de positive anmeldelser, og et tilbagevendende kritikpunkt, som går helt tilbage gennem den ældste del af anmeldelserne og altså ikke er et nyt fænomen, er, at bunden smager af industrielt fremstillet frem for håndlavet. Cirka hver tiende gæst rejser den indvending, og den gruppe giver de laveste karakterer af alle. Serveringen er den næststørste kilde til kritik, typisk ventetid, når huset er fyldt.

En ting bør nævnes, fordi den peger den anden vej: risretterne klarer sig bedre end huset som helhed. Paellaen og fideuáen nævnes oftere i de rosende end i de kritiske anmeldelser og ligger over husets eget gennemsnit. Sidder du på terrassen og er i tvivl, er en pandefuld ris altså statistisk set et sikrere valg end pizzaen på et sted, der hedder pizzeria.

Det er værd at slå fast, at kritikken ikke er et turistfænomen. Spansk og engelsk fylder næsten lige meget i anmeldelserne, og de spansksprogede gæster er om noget en anelse hårdere i deres bedømmelse end de engelsksprogede. Skuffelsen skyldes altså ikke, at et internationalt publikum forventer noget andet, end huset laver.

Oplevelsen på terrassen

Salen er stor og traditionelt indrettet med hvide duge, mørke træstole og buede vinduespartier mod dalen, og terrassen udenfor er tilsvarende bred. Huset er ikke et lille intimt sted, men et rummeligt spisested bygget til at tage imod mange på én gang, og det mærkes: går du derind midt i højsæsonen klokken to om eftermiddagen, skal du regne med ventetid, mens det om aftenen uden for sæsonen er langt roligere. Om aftenen er der jævnligt levende flamenco eller guitarspil i Alcazaba-komplekset, og en del gæster oplever showet fra deres bord, hvilket flere fremhæver som det, der løftede aftenen.

Huset er indrettet med kørestolsadgang, tager imod kreditkort, har wi-fi og har højstole til de mindste. Der er også afhentning, hvis du hellere vil have pizzaerne med hjem. Kortet findes på engelsk, og personalet betjener gæsterne på engelsk, hvilket gør det til et af de mere ligetil valg i Mijas Pueblo, hvis du ikke taler spansk.

Praktisk og for hvem

Der er lukket om mandagen. Resten af ugen serveres der både frokost og aftensmad med en pause midt på eftermiddagen, så vil du spise klokken fem, skal du planlægge efter det. Huset ligger midt i den bilfri del af Mijas Pueblo, så du parkerer i udkanten af landsbyen og går det sidste stykke.

Pizzería Oscar er et godt valg, hvis du er på en dagstur til den hvide bjergby og vil have udsigten og et bord med dug uden at betale gourmetpriser, hvis du er ude med børn og har brug for et bredt kort, alle kan finde noget på, eller hvis du skal spise flere sammen og har brug for plads. Det er et dårligere valg, hvis du er kommet til Mijas efter napolitansk pizza eller efter en gastronomisk oplevelse, du vil huske for maden. Kommer du med det rette udgangspunkt, får du en enkel italiensk-spansk ret til en fornuftig pris med en af de bedste udsigter, der overhovedet findes fra et restaurantbord på Costa del Sol. Flere andre muligheder finder du i oversigten over restauranter i Mijas og Mijas Pueblo.