Confusión

Restauranten ligger på Plaza de la Constitución, hovedtorvet i Mijas Pueblo, altså i den hvide bjergby og ikke nede ved kysten. Karakteren er 4,4 på Google efter 400 anmeldelser. Køkkenet er bistro med internationale greb frem for traditionelt andalusisk, og det er en bevidst forskel til nabolokalerne, som lever af udsigten og af paellaen.

Maden og menuen på Confusión

Kortet er bredt og blander middelhavsmad med retter hentet længere væk.

Burgeren er den enkeltret, gæsterne oftest fremhæver, og den omtales som en af de bedre i regionen. Ved siden af den står ceviche og gambas pil pil i husets egne udgaver.

Spareribs med hjemmelavede kartofler nævnes for smagen, og iberisk svinekød og blæksprutte hører til de retter, gæsterne anbefaler videre.

Priserne offentliggøres ikke samlet.

Vegetariske, veganske og glutenfri retter oplyses ikke.

Stedet er indrettet som bistro med et lille lokale og borde ude på torvet.

Hvad kritikken går på

Billedet er overvejende positivt, men to ting går igen og er værd at kende.

Servicen svinger. Der er beskrivelser af aftener, hvor den er opmærksom og hurtig, og andre, hvor den ikke er. Det hænger sammen med, at lokalet er lille, og at torvet fyldes op i bølger, når turistbusserne kommer og går.

Det andet punkt handler om vinen. Enkelte gæster nævner, at glassene ikke altid holder det mål, de burde. Det er en detalje, men den er nem at tjekke, og et sted, der skænker efter mål, gør det ved bordet.

Ingen af delene handler om køkkenet, som er det, gæsterne kommer tilbage efter.

Æslerne på torvet

Uden for restauranten holder byens mest omdiskuterede attraktion.

Burro-taxierne i Mijas opstod i 1960-erne. Folk fra byen arbejdede oppe i Sierra de Mijas og red hjem på deres æsler, og de første turister bad om at blive fotograferet med dyrene og få en tur. Det blev til en indtægt for en række familier, og æslerne er siden blevet byens internationale kendemærke.

Ordningen har været kritiseret for dyrenes vilkår, og der er indgivet anmeldelser om mishandling. Kommunen vedtog i 2019 en vedtægt, der satte rammer for driften: bedre forhold i staldene og på holdepladsen, flere kontroller og en øvre grænse på firs kilo for en passager. Vedtægten er siden blevet strammet igen for at følge de europæiske regler om dyrevelfærd.

Debatten er ikke afsluttet. En besøgende, der er i tvivl, kan nøjes med at se dyrene på torvet — de står få meter fra bordene — og lade turen være.

Torvet, når busserne er kørt

Mijas Pueblo er en dagsudflugt for mange, og det sætter rytmen for at spise dér.

Byen ligger tyve minutters kørsel op fra kysten, og turistbusserne kommer i puljer fra midt på formiddagen til midt på eftermiddagen. I de timer er torvet fyldt, køerne ved lokalerne er lange, og køkkenerne arbejder på højtryk.

Fra omkring klokken fem tømmes byen. Aftenen hører de fastboende til, og det er også dér, temperaturen falder til noget behageligt om sommeren.

Vil man spise i ro, er der to gode tidspunkter: tidlig frokost inden klokken et, eller aftensmad efter syv. Om vinteren er byen stille hele dagen.

Der er en sidegevinst ved at blive til aften. Udsigten fra kanten af byen går ud over hele kysten fra Fuengirola til Marbella, og lysene tændes nedenunder, mens man spiser.

Hvor Confusión ligger

Adressen er Plaza de la Constitución 2 i 29650 Mijas, altså på torvet i Mijas Pueblo omkring fire hundrede meter over havet.

Ermita Virgen de la Peña, kapellet hugget ind i klippen, ligger få minutters gang væk, og CAC Mijas med sin samling af keramik fra Picasso og Dalí ligger i den anden ende af byen.

Der er omkring tyve minutters kørsel op fra Fuengirola ad serpentinervejen, og der er offentlig parkering i udkanten af byen. Bykernen er lukket for biltrafik.

Praktisk om besøget på Confusión

Der er lukket onsdag og torsdag. De øvrige dage er der åbent fra klokken 12 til 23. Telefonnummeret er 633 87 57 28, og der tages imod bordbestillinger.

Stedet passer bedst til dig, der er i Mijas Pueblo og hellere vil spise ordentlig bistromad end endnu en paella med udsigt. Det passer mindre godt, hvis du leder efter traditionelt andalusisk køkken.

Skal besøget udvides, ligger restauranterne i Mijas og hotellerne i Mijas samlet hver for sig.