La Mia Regina

Den ret, gæsterne oftest fremhæver hos La Mia Regina, er en dessert — og den er en pizza. Nutella-pizzaen kommer ud som et helt hjul, huset selv sætter til fire personer. Resten af kortet er lige så uforfalsket italiensk: pizzaer på 33 centimeter med langtidshævet dej og høj kant, frisk pasta og en fiorentina på et halvt kilo. Salen i Calle Río Mesa er til gengæld lille, så ring, før du går derhen.

Maden og menuen på La Mia Regina

Huset hedder med fuldt navn Ristorante Pizzeria La Mia Regina, og rækkefølgen i navnet siger noget om kortet: det er en pizzeria først og en restaurant bagefter. Pizzaerne fylder mest, de bages i én størrelse på 33 centimeter, og bunden er den samme til dem alle — tomat, fior di latte og basilikum. Derfra går det fra margherita, prosciutto og salami over diavola med skarp salami og chili til de mere italienske end spanske: siciliana med ansjoser, oliven, kapers og hvidløg, zio pino med grillet aubergine og parmesan, mamma luzia med pesto, speck og cherrytomater, og en mortadella med pistacie og burrata. Husets egen pizza regina har bresaola, cherrytomater og pesto. Skal børnene med, står der en tedesca med pølse og pommes frites på kortet — på et italiensk kort er den der af netop den grund.

Pastaen laves frisk, og den korte liste rummer det, man kommer efter: carbonara med æg, guanciale og pecorino, boloñesa, arrabbiata med chili og hvidløg, lasagne, spaghetti alle vongole med små muslinger, gnocchi alla sorrentina i tomat og mozzarella, og en pasta ripiena — fyldt pasta med kød, trøffel, ost og pære. Vil du have trøflen tydeligere frem, står der også ravioli al tartufo. Fra grillen kommer en fiorentina på 500 gram, en entrecôte, oksefilet og et kyllingebryst. Fiorentinaen er det dyreste på kortet, omkring tredive euro, og den er sluppet op før, så spørg efter den tidligt på aftenen.

Til at begynde med er antipasto casa nostra — et fad med italiensk pålæg — det, gæsterne oftest deler, og portionen rækker til flere end to. Provolone al forno, ovnbagt provolone med tomat og ristet brød, er sat op til to personer på kortet. Ellers er der bruschetta, hvidløgsbrød, caprese, cæsarsalat og krydrede provencalske kartofler. Desserterne er husets egne: tiramisù, en crema di limone med citron eller appelsin, profiterole, Nutella-crêpes og de to søde pizzaer — Nutella og en med jordbær, banan, blåbær og flormelis. Skal du fejre noget, bager huset kagen til det på bestilling; en tiramisùkage og en cheesecake med jordbær er dem, det selv reklamerer med, og de skal aftales på forhånd.

Vinlisten er italiensk og kort: chianti superiore, nero d'avola fra Sicilien, montepulciano d'Abruzzo, primitivo fra Puglia, merlot og pinot grigio fra Norditalien og en lambrusco rosato. Flaskerne ligger fra omkring ti euro og op til lige under tyve, og der er husvin i glas til et par euro. Af øl er der både italiensk Moretti og de spanske, og en caña fra fad koster et par euro. Prisniveauet i lokalet er lavere, end førstehåndsindtrykket af et sortlakeret menukort med krone på antyder: pizzaerne ligger fra omkring ti euro for en margherita op til omkring femten for de store, pastaen omkring ti til tolv euro, og med en øl og en dessert lander du på tyve til femogtyve euro pr. person. Til Valentinsdag laver huset en fast menu til omkring femogtredive euro pr. person med velkomstdrink, retter til deling, en pizza efter eget valg, dessert og drikkevarer inkluderet — den skal reserveres flere dage før.

Der er vegetariske retter hele vejen igennem, uden at det er gjort til et tema: pizza vegetariana med aubergine, squash, champignon og oliven, caprese, arrabbiata, gnocchi og de fire oste. Bordbestilling er ikke et krav, men salen er lille, og huset tager selv imod reservationer på telefonen. Kommer I flere end fire, bør I ringe, og større selskaber tager de også imod, når der er varslet i god tid.

Hvor La Mia Regina ligger i Torremolinos

Adressen er Calle Río Mesa 17, local 2, i den tætte boligkarré nord for bymidten, mellem centrum og Playamar. Det er ikke en gade, man kommer forbi på vej til stranden, og flere gæster skriver, at de havde svært ved at finde stedet første gang — kig efter husnummeret, ikke efter en facade, der råber. Til gengæld ligger alt det praktiske tæt på: cercanías-stationen Torremolinos, hvor C1-toget kører til Málaga lufthavn på et kvarter, er knap 700 meter væk, den lokale busterminal cirka 250 meter, og det underjordiske offentlige parkeringshus El Congreso ligger 140 meter nede ad gaden. Har du bil, er det den nemmeste løsning; gadeparkering findes i kvarteret, men er presset om aftenen.

Til stranden er der omkring en kilometer ned til Playa El Bajondillo med promenade og badevagt, og lidt kortere til strandstykkerne ved Playamar. Bor du på tent Torremolinos, er der under fem minutters gang, og flere af de store hotelblokke i Playamar ligger inden for et kvarters gang. Skal du sammenligne med resten af byen, har vi samlet restauranterne i Torremolinos og en oversigt over hvad Torremolinos ellers byder på.

Historien bag navnet La Mia Regina

La Mia Regina betyder min dronning på italiensk, og navnet er ikke valgt tilfældigt: værtinden hedder Regina, og gæsterne nævner hende ved navn, når de skriver om stedet. Huset åbnede i foråret 2024 — de ældste anmeldelser er fra maj det år, og en af dem konstaterer tørt, at de lige er begyndt. Siden er der kommet 1.812 anmeldelser på Google og et snit på 4,9 af 5. Det er et usædvanligt tal for et sted, der hverken står i de spanske gastroguider eller har været omtalt i den lokale presse, og forklaringen ligger i, hvem der spiser her: naboer fra kvarteret, hotelgæster fra Playamar og de nordeuropæere, der bor i området om vinteren. Turistportalerne har til sammenligning kun en håndfuld anmeldelser af huset.

Huset svarer selv sine gæster på italiensk — et grazie mille under stort set hver eneste anmeldelse — og kokken kommer med jævne mellemrum ud i salen for at høre, om maden er, som den skal være. Det går igen i så mange beretninger, at det ikke er en enlig hændelse, men måden huset drives på. Det samme gælder de små ekstraretter: en dessert eller et par appelsiner fra husets egne træer dukker jævnligt op på bordet uden at være bestilt.

Sådan er en aften på La Mia Regina

Salen er lille og holdt i det klassiske: rød dug med ternede servietter, flasker langs væggen og et sort menukort med krone på forsiden stående på hvert bord. Om sommeren sættes der borde ud på fortovet, og gaden er smal, så terrassen er lige så meget nabolag som restaurant. Der er tv i lokalet, og til de store fodboldkampe laver huset sine egne aftener med tilbud til gæsterne.

Køkkenet er et aftenkøkken. Der åbnes mellem sidst på eftermiddagen og syvtiden alt efter ugedag, og der lukkes omkring midnat; mandag er lukkedag. Kortet er det samme hele aftenen, og der serveres ikke menú del día, altså dagens menu til fast pris, som ellers er standard på spanske frokoststeder.

Hunde er velkomne, og gæster med hund fortæller, at der kom vandskål på gulvet, uden at de spurgte. Der er høje stole til de mindste. Vil du hellere spise hjemme, ligger huset både på Glovo og Uber Eats, men vær opmærksom på, at maden koster nogle euro mere gennem leveringsapperne end i lokalet — leveringstillægget er lagt oven i hver enkelt ret, ikke på regningen til sidst.

Praktisk, og hvem La Mia Regina passer til

Det er et sted for dem, der vil have italiensk mad lavet fra bunden uden at betale for udsigt. Par, familier og små grupper passer bedst; store selskaber kan lade sig gøre, men kun med bestilling i god tid, for der er ikke mange borde. Kommer du uanmeldt en fredag eller lørdag aften i højsæsonen, skal du regne med enten at vente på et bord eller at vente på maden — hver pizza laves, når den bestilles, og det er også det, de få kritiske anmeldelser handler om. Tidligt på aftenen og midt i ugen er der ro.

Telefonen er den sikreste vej ind: huset trykker selv sit nummer på sine plakater og tager både bordbestillinger og kagebestillinger den vej. Der tages kort, og der er wifi. Og skal du kun huske én ting fra kortet, så lad det være den søde pizza til sidst — ingen anden ret på huset bliver nævnt så ofte.