Restaurante Mini India Duquesa

Tre retter til 12,90 euro midt på dagen, hvor du selv sammensætter både forret og hovedret ud af det rigtige kort — det er den aftale, der har gjort Mini India Duquesa til et af de mest besøgte spisesteder i Manilva. Restauranten ligger i Centro Comercial Los Hidalgos ude ved N-340 lidt nord for lystbådehavnen Puerto de la Duquesa og badestranden Playa de la Duquesa, og den har været nordboernes og briternes faste indiske adresse i den ende af kysten i en årrække.

Maden og menuen på Mini India Duquesa

Kortet er nordindisk i den udgave, der er blevet standard i Storbritannien, og det er skrevet på spansk, engelsk og fransk med billeder til hver ret — praktisk, hvis du ikke er hjemmevant i forskellen på en bhuna og en dhansak.

Menú del día er husets stærkeste tilbud. Den koster 12,90 euro med moms, serveres mandag til fredag mellem klokken 13 og 16 og gælder ikke på helligdage. Du vælger en forret mellem samosa med grøntsager eller kød (to stykker), pollo pakora, cebolla bhajee og vegetarisk forårsrulle. Til hovedret vælger du sauce først og protein bagefter: patia, sagwala, jalfrezi, madras, bhuna, curry, tikka masala, dhansak, korma, roganjosh eller do pyazza, med enten grøntsager eller kylling. Vil du have rejer eller lam i stedet, koster det 2,60 euro ekstra. Ris eller naan følger med, og til sidst kommer kaffe, te eller mango kulfi — den indiske is. To ting er værd at vide på forhånd: menuen gælder ikke ved takeaway eller levering, og prisen er pr. person, så retterne må ikke deles.

Bestiller du fra det store kort, er startprisen lav. Blandt forretterne koster tandori mushrooms 7,90 euro, mushroom pakora og forårsrulle med kylling 5,90, og den vegetariske forårsrulle 4,90. Tandoori-afdelingen er husets faglige kerne — retterne marineres i yoghurt og krydderier og bages i lerovnen — og her ligger chicken tikka og tandoori chicken (en kvart kylling) begge på 8,90 euro, mens seek kebab af krydret lammefars koster 8,75. Skal det være dyrere, findes cheese chicken tikka og chicken shashlik til 12,90, mirchi wali kebab i sort peber-sauce til 12,50 og tandoori king prawns med fem store rejer til 19,50. Mixed grill til 21,90 samler fem af tandoori-retterne på ét fad og er den oplagte deleret for to.

Curryafdelingen er bygget som en stige, hvor du vælger sauce og derefter protein. Curry, roganjosh, madras og bhuna koster 7,90 euro med grøntsager, 9,90 med kylling, 10,95 med lam, 12,60 med rejer og 19,50 med kongerejer. Tikka masala — den milde, cremede tomatsauce, som er den mest bestilte ret på indiske restauranter i hele Nordeuropa — ligger et lille trin højere med 8,75 for grøntsager og 10,50 for kylling. Køkkenets egne specialiteter koster fra 13,90 euro med kylling: passanda er kyllingebryst fyldt med husets egen ost og spinat i en cremet sauce, rezala og handi bygger begge på grillet kyllingetikka i en indkogt sauce med rød og grøn peberfrugt, og hyderabadi dal gosht er mørt lam kogt med linser og en masala fra Hyderabad. Irani kofta curry og green kofta curry koster ligeledes 13,90, mens creamy garlic king prawns i hvidløgsfløde ligger på 19,90.

Den vegetariske afdeling er reel og ikke bare en eftertanke: dal tadka af indiske linser og mushroom bhajee koster 7,50 euro, chana masala med kikærter og bombay aloo med kartofler i en mellemstærk sauce 7,60, saag aloo med kartofler i spinatsauce 7,90, gobi aloo 8,25, baingan bhajee med aubergine 8,50 og gobi bhajee med blomkål 8,70. Brødene bages i tandoor-ovnen — almindeligt naan 2,25 euro, hvidløgsnaan 2,99, ost, keema (hakket kød), peshwari med tørret frugt og kokos samt smørnaan alle 3,90, mens tandoori roti og chappati af fuldkornsmel koster 2,00. Risen fås i tretten varianter til 4,50 euro, fra jeera med spidskommen over spinat og hvidløg til kashmiri med tørret frugt; kogt basmati koster 2,50.

Et kort på et enkelt punkt gør huset velegnet til børnefamilier: der findes en børnemenu til 7,00 euro med kyllingenuggets, fiskefingre eller pollo pakora, alle med pommes frites eller ris. Og hele kortet bærer den samme note nederst — alle stærke retter kan laves efter smag, med eller uden styrke. Det gælder også den anden vej, hvis du gerne vil have mere chili, end køkkenet plejer at give spanske gæster.

Vinkortet er kort og fornuftigt prissat. Husets Viña Orce koster 11,90 euro flasken i både rød, hvid og rosé, og derover står Marqués de Cáceres Crianza til 17,90, Ramón Bilbao Crianza til 19,90 og Muga Crianza til 29,90 fra Rioja, Alfoz og Marqués de Burgos fra Ribera del Duero til 15,90 og 24,90. Blandt de hvide finder du Marqués de Riscal Verdejo til 19,90, italiensk Pinot Grigio til 18,90 og en Chardonnay fra Cádiz, Entrechuelos, til 21 euro.

Beliggenheden og gæsterne

Centro Comercial Los Hidalgos ligger ved N-340 ved kilometer 142, et par minutter fra havnen, fra Castillo de la Duquesa og fra La Duquesa Golf. Det er ikke en havnepromenade med udsigt, men et lokalcenter — og netop derfor er priserne, hvad de er. Gæsterne er en blanding af fastboende briter og skandinaver fra urbanisationerne bag kysten, spanske familier fra Sabinillas og Manilva by og feriegæster fra lejlighederne omkring havnen.

Restauranten kører både takeaway og udbringning i området, og leveringen bliver fremhævet lige så ofte som maden i spisesalen. Personalet betjener på engelsk og spansk, og for danske gæster er det i praksis en af de nemmeste bestillinger på hele den vestlige del af kysten.

Praktisk

Bordbestilling tages på 951 27 66 38 eller 663 38 30 54, og det er en god idé i højsæsonen og i weekenden. Til gengæld for at ligge i et lokalcenter frem for på havnepromenaden er der plads at parkere lige uden for døren — det er sværere nede ved lystbådehavnen. Kommer du for menú del día, skal du være der inden klokken 16, og husk at den ikke gælder om lørdagen og søndagen.

Vil du se, hvad Manilva ellers har af spisesteder, ligger de samlet under restauranter i Manilva, og hele kommunen — havnen, vinmarkerne og strandene — er beskrevet i vores guide til Manilva.