Sohail Beach Club

Lige under murene på Castillo Sohail serverer Sohail Beach Club carpaccio af rød almadraba-tun med ristede mandler og løg syltet i sherry, med Middelhavet på den anden side af promenaden. Restauranten er hotel IPV Palace & Spa's fornyede strandrestaurant, den åbnede under det nye navn i sommeren 2026, og den er åben for alle, ikke kun for hotellets gæster.

Maden og menuen på Sohail Beach Club

Køkkenet er middelhavskøkken med tydelig andalusisk bund, og kortet er kort, tosproget på spansk og engelsk og delt i seks afsnit: forretter, salater, fisk, kød, risretter og hjemmelavede desserter. Forretterne er det mest personlige. Salmorejo cordobés, den tykke kolde tomat- og brødcreme fra Córdoba, kommer her med jamón ibérico, rejer og jordbær og koster omkring fjorten euro. Ved siden af står to carpaccioer: den rå tun fra almadraba, de gamle fiskefælder ud for Cádiz-kysten, til omkring enogtyve euro, og en carpaccio af modnet oksemørbrad med hindbær, rucola og hvid trøffelolie til knap fireogtyve euro. Der er to slags croquetas, de cremede spanske kroketter, med jamón ibérico og rosmarinsauce til omkring ti en halv euro eller med store rejer og paprika-alioli til omkring tretten en halv. Langostinos al pil-pil er rejer i hvidløg og chili, her slukket med amontillado-sherry, og alcachofas confitadas er artiskokker konfiteret i olie og serveret på en puré af ovnbagte grøntsager med basilikumpesto.

Fiskeafsnittet er dels klassisk pescaíto frito, den friturestegte fisk, som Málaga-kysten er kendt for, dels grillretter. Calamares fritos koster omkring seksten euro, boquerones fritos, friturestegte ansjoser, omkring elleve, og sardinas asadas, grillede sardiner med salat, omkring ti en halv. Tortillitas de camarones, de tynde sprøde pandekager med små rejer fra Cádiz-egnen, sælges pr. stk. til omkring tre en halv euro, så man bestiller dem i det antal, bordet skal have. Varme fiskeretter er havbars fra panden med sauterede grøntsager til omkring atten en halv euro, grillet laks med gulerodspuré og spinat til lige under tyve og konfiteret torsk med porrer og en sauce af blåmuslinger og sød peber til omkring femogtyve.

Kødet er der, prisen stiger. Solomillo de ternera nacional, mørbrad af spansk kalv med kartofler kogt i vin og rosmarinsauce, ligger på lige under fireogtredive euro, og lomo bajo, modnet oksefilet med stegte peberfrugter og pommes frites, på omkring toogtredive. Begge kommer fra kødhuset El Encinar de Humienta, som kortet nævner ved navn. Billigere er presa de cerdo, en mør og marmoreret udskæring fra grisens skulder, med rosinsauce på Pedro Ximénez-sherry til omkring sytten en halv euro, og pollo picantón, en hel ung kylling stegt i egen sky med timiankartofler og chimichurri, til lige under tyve.

Risretterne tilberedes kun til mindst to personer: paella valenciana og arroz a banda, den saftige fiskeris fra Valencia-kysten, her med blæksprutte og rejer. Begge koster omkring toogtredive euro for panden, altså omkring seksten euro pr. person, og er den billigste vej til et mættende måltid ved bordet. Salaterne er en klassisk cæsarsalat med kylling og ansjosdressing, husets Ensalada Beach Club med tomat, avocado, asparges, rucola, æg, majs, gulerod og limevinaigrette, og Ensaladilla Sohail, en spansk kartoffelsalat med kulmule, rejer og ventresca, den fede tunbug. Til dessert er der cheesecake med bærsauce og mynte, en brownie med varm chokoladesauce og vaniljeis, frossen mousse af mørk chokolade med karamel og nødder samt is pr. kugle. Frisk frugt efter sæson står til lidt over syv euro, hvilket er tæt på prisen for en af de hjemmelavede desserter.

Regn med omkring fyrre til halvtreds euro pr. person for forret, hovedret og dessert, før drikkevarerne kommer oveni. Deler man en paella og et par forretter, slipper man billigere. Kortet oplyser selv, at momsen er inkluderet i priserne. Hotellet beskriver drikkesiden som et udvalg af vine og cocktails, og stedet er tænkt til både frokost og en drink i eftermiddagssolen. Der er ingen vegetarmærkning på kortet, men artiskokkerne og husets salat er uden kød og fisk; personalet har allergenoplysninger for hver ret og opfordrer gæster med allergi eller intolerance til at spørge. Bord bestilles online gennem CoverManager-modulet på hotellets restaurantside, for op til seksten personer ad gangen, og bookingen dækker frokost med bordtider fra halv et til halv fire. Er dagen udsolgt på nettet, henviser systemet til at ringe.

Beliggenheden ved Castillo Sohail

Sohail Beach Club ligger i haven til Hotel IPV Palace & Spa i den sydvestlige ende af Fuengirola, hvor byens lange strandpromenade begynder, og hvor floden Río Fuengirola løber ud i havet. Naboen er Castillo Sohail, den mauriske borg ved flodmundingen, og foran hotellet ligger Playa El Castillo, stranden ved foden af borgen. Hotellet opgiver selv sin adresse som Carretera A-7, km 1018, ved siden af borgen. Som en del af ombygningen fik restauranten en ny, direkte indgang fra strandpromenaden, så man kommer direkte ind fra stranden.

Om sommeren er borgens område scene for koncertfestivalen Marenostrum Fuengirola, og hotellet har selv markedsført beach clubben som stedet for en drink eller et måltid, før man går videre til koncerten. Fra hotellets Terraza Beatriz er der desuden aftenshows fra maj til oktober.

Fra hotellets Beach Club til Sohail

Stedet er ikke nyt, men navnet og kortet er. Indtil 2026 hed det blot Beach Club og var hotellets sommerrestaurant i haven, med ris som specialitet, espetos, fisk grillet på spyd over åben ild, fra fredag til søndag og et børnekort. Til sæsonen 2026 blev anlægget renoveret, kortet skrevet om med vægt på middelhavsråvarer fra lokale leverandører, og adgangen fra promenaden åbnet. Den nye restaurant blev præsenteret ved sæsonstarten med en fest for hotellets lokale samarbejdspartnere, og den lokale presse omtalte åbningen som en del af hotellets sommerkampagne Una ventana al Mediterráneo, et vindue mod Middelhavet. Ledelsen har lagt vægt på, at stedet skal trække fastboende fra Fuengirola til og ikke kun betjene hotellets egne gæster.

Navnet har to betydninger. Det kommer fra borgen ved siden af, og det henviser samtidig til Suhail, den stjerne, som arabiske sømænd og karavaner i århundreder navigerede efter, på dansk kendt som Canopus. Espetos og børnekortet, som stod på den gamle Beach Clubs præsentation, findes ikke på det nye kort, mens risretterne og de grillede sardiner er blevet.

Oplevelsen og sæsonen på Sohail Beach Club

Man sidder udendørs i hotellets have med havet foran, i den del af byen, hvor promenaden begynder, og hvor der er længere mellem strandbarerne end inde ved havnen. Google-tallet er 4,8 af 5 fra 286 anmeldelser. I de foreløbig få anmeldelser fra den første sæson går betjeningen og udsigten igen, og kyllingen, artiskokkerne, mørbraden og cheesecaken er de retter, der bliver nævnt.

Sæsonen er det, man skal være opmærksom på. Hotellet fører Sohail Beach Club som en sommerrestaurant, ligesom den gamle Beach Club var det, og hotellet skriver selv, at både åbningstiden og køkkenets tider kan ændres af hensyn til driften og vejret. Ledelsen har udtrykt et ønske om at holde stedet åbent hele året, men om køkkenet kører gennem vinteren, er ikke meldt ud. Kommer du mellem november og marts, så tjek bookingen eller ring først. Ved bordene gælder hotellets påklædningsregler: badetøj skal være dækket til, og man skal have trøje på. Hunde og andre kæledyr er ikke tilladt, undtagen førerhunde.

Praktisk og for hvem

Sohail Beach Club passer til en lang frokost efter en tur på stranden eller rundt om borgen, til par og mindre selskaber, der vil spise fisk og ris med havet foran, og til hotellets egne gæster, for hotellet forbeholder sig ret til at servere halvpensionen her i stedet for i buffetrestauranten. Hotellet selv, der markedsfører sig som adults recommended, har vi beskrevet under Hotel IPV Palace & Spa ved Castillo Sohail. Kommer du udefra, skal du vide, at hotellets parkeringspladser og pools er forbeholdt overnattende gæster; det nemmeste er at gå eller cykle ad strandpromenaden. Med hovedretter fra under tyve til over tredive euro er det et sted til et rigtigt måltid snarere end en hurtig snack mellem to dyp. Vil du sammenligne med resten af byen, finder du flere restauranter i Fuengirola ved stranden og i byen og hele vores guide til Fuengirola.