Bar Bikini Beach

Chiringuitoen, du sætter dig på i dag, er ny: 440 kvadratmeter tegnet af Alberro Arquitectos, først færdig i 2024 og undervejs blevet til en sag om den spanske kystlov. Fra maj til september er det samtidig et af kystens spillesteder, med livebands og DJ'er på terrassen ud mod Middelhavet.

Maden og menuen på Bar Bikini Beach

Her er vi nødt til at være ærlige om, hvad vi kan og ikke kan dokumentere. Bar Bikini Beach har ikke noget offentligt tilgængeligt menukort, ingen egen hjemmeside og ingen PDF, vi har kunnet finde. Derfor sætter vi ikke navn på nogen signaturret — vi ville i givet fald gætte.

Det, vi kan dokumentere, er sparsomt: stedet er registreret som bar og restaurant i brancheregistrene, og i koncertkalenderen optræder huset med egne arrangementsformater, der kombinerer mad og musik — aftener markedsført som Music & Fine Dining og en Sunday Brunch Club. Der serveres altså mad ved siden af musikken, men hvad kortet indeholder, kan vi ikke sige.

Rejsefællesskaber med brugerskrevne indlæg nævner paella på terrassen, mojitos og kold øl samt et prisniveau, der beskrives som normalt for området. Det er få personers indtryk og ikke en kilde, vi vil bygge en beskrivelse på — tag det som løse pejlemærker, ikke som en menu. Vi har hverken kunnet finde en menú del día, et vinkort eller priser, der kan verificeres.

Strandrestauranter på Costa del Sol serverer traditionelt espeto de sardinas, sardiner grillet på spyd over gløder i en båd. Om Bikini Beach gør det, kan vi ikke bekræfte, og derfor står det ikke som en kendsgerning her.

Hvad og hvor ligger Bar Bikini Beach

Adressen er Avenida Mare Nostrum 3, 29640 Fuengirola, i den vestlige ende af byen. Stranden hedder Playa del Castillo — også kaldet Playa El Ejido — og ligger ved udmundingen af Río Fuengirola, lige under Castillo Sohail, byens borg af maurisk oprindelse. Det er samme område som koncertpladsen Marenostrum Fuengirola, der bruges til store sommerkoncerter.

Det er dermed et stykke fra bymidten og fra hovedparten af Restauranter i Fuengirola, men til gengæld i selskab med en af byens mest markante Seværdigheder i Fuengirola og på en af de mest åbne strækninger, se Strande i Fuengirola.

Historie og baggrund

Bikini Beach omtales af lokale medier som en klassiker på Fuengirolas kyst, og Fuengirola Televisión kalder stedet mytisk, da de besøger det efter ombygningen og møder bestyreren Barry. Hvornår det oprindelige chiringuito åbnede, kan vi ikke fastslå, og så lader vi være med at sætte et årstal på.

Den bygning, du ser i dag, er derimod veldokumenteret. Tegnestuen Alberro Arquitectos angiver Bikini Beach som et projekt påbegyndt i 2015 og afsluttet i 2024, med et areal på 440 kvadratmeter på Playa El Ejido ved El Castillo.

Byggeriet blev genstand for en offentlig strid. Junta de Andalucía godkendte projektet den 27. november 2020, men arbejdet gik først i gang mere end tre år senere, i 2024. I mellemtiden var reglerne ændret: Spaniens reviderede kystforordning fra 1. august 2022 sætter grænsen for spisesteder på bystrande ved 200 kvadratmeter i ét plan og uden kælder. Bikini Beach er på 440 kvadratmeter og har en betonkælder gravet ned i sandet.

Kystmyndigheden Demarcación de Costas under det spanske ministerium for økologisk omstilling afgav negative udtalelser om kælderen og gjorde desuden gældende, at tilladelsen var udløbet, fordi arbejdet skulle være påbegyndt inden et år og afsluttet inden seks måneder efter godkendelsen. Ecologistas en Acción indgav den 31. januar 2024 en anmeldelse og argumenterer for, at nedgravet beton forstærker erosionen af stranden. Den andalusiske forvaltning fastholder, at konstruktionen er lovlig i kraft af godkendelsen fra 2020. Fuengirola kommune udstedte byggetilladelsen som en følge af den regionale godkendelse.

Det særlige ved Bikini Beach

Ud over stranden er musik den tydeligste profil. Bikini Beach optræder i oversigter over spillesteder på kysten som beachclub og chiringuito, der om sommeren skifter til koncert- og DJ-scene, med kommerciel pop, reggaetón, flamenco fusión og internationale DJ-sæt. Huset holder åbent året rundt, men programmet er koncentreret om månederne fra maj til september. Sent på eftermiddagen og om aftenen skifter stedet altså funktion fra strandrestaurant til beachbar.

Oplevelsen i dag

Den store terrasse vender mod Middelhavet, og der er solsenge på stranden. Sæsonforskellen er stor: i juli og august kører stedet for fuldt tryk med musik og fyldt terrasse, mens der uden for sæsonen er tale om en mere almindelig strandbar. Åbningstiderne er ikke oplyst nogen steder, vi kan verificere, så tjek på stedet eller ring.

Praktisk og for hvem

Bar Bikini Beach giver bedst mening, hvis du er på Playa del Castillo i forvejen — efter en tur op til Castillo Sohail, før en koncert på Marenostrum, eller på en stranddag hvor en kold øl med havudsigt er hele pointen. Vil du vælge stedet på maden, er du dårligt stillet: der er ingen offentliggjort menu, og vi har ingen kilde, der kan fortælle dig, hvad køkkenet kan. Bed om kortet og priserne, inden du bestiller.

Kommer du med familien, er stranden, terrassen og musikprogrammet det oplagte trækplaster. Personalet betjener på spansk og engelsk; dansktalende personale har vi ikke kunnet bekræfte. Området omkring Castillo Sohail ligger et stykke fra bymidten, så regn med bil, bus eller en længere tur langs promenaden — se også Hoteller i Fuengirola, hvis du vil bo i nærheden.