Restaurante La Casa del Rey

Vinkortet fylder femten sider, rummer omkring 90 flasker, og 54 af dem kan faas i glas — fra 3 euro for det billigste glas til 1.300 euro for den dyreste flaske. Det er usaedvanligt paa et sted, hvor den billigste tapa koster 5,50 euro, og det er hele idéen bag La Casa del Rey: vinbaren kom foerst, koekkenet kom bagefter.

Maden og menuen paa Restaurante La Casa del Rey

La Casa del Rey kalder sig selv en vinoteca-gastrobar, og kortet er bygget efter den logik: mange smaa retter, der kan bestilles enkeltvis eller deles, og et mindre udvalg af egentlige hovedretter. Koekkenet er aabent hele dagen, hvilket huset skriver direkte paa kortet — cocina abierta todo el dia. Koekkenchefen hedder David Teijido.

Start med tapas. Husets egen ensaladilla "La Casa del Rey" til 5,50 euro er den billigste og en af de mest lokale: kartoffel, kogt aeg, melva canutera — en lille tunfisk fra den andalusiske konservestradition — piparras, de milde baskiske syltede peberfrugter, og sproed ibericoskinke. Especial de la Casa (6 euro) er en lun tosta med japansk mayonnaise, squash, bacon, ost og vagtelaeg. Timbal de berenjena (6 euro) er friturestegt aubergine med gedeost og miel de cana, den moerke sukkerroersirup fra kysten ved Frigiliana. Carrillera iberica (7 euro) er braiseret svinekaeb i amontillado-sherry paa kartoffelmos, og callos ibericos (6 euro) er kalluner med kikaerter — begge dele klassiske andalusiske gryderetter, som er ved at blive sjaeldne paa turistkort. Dertil salmorejo med ibericoskinke og ansjoser (8 euro), tortilla med eller uden chorizo (8 euro), solomillo med foie paa braendeovnsbagt broed (6,50 euro) og en taco med tartar af roed tun og kimchimayonnaise (8 euro).

Dyrere, men mere karakteristiske, er trilogierne. Trilogia de atun rojo (22 euro) serverer roed tun tre gange: tartar med troeffelaroma, sashimi med sellerisalt og tataki paa wakametang. Trilogia de carne (28 euro) goer det samme med okse som tataki, steak tartar og carpaccio. Dertil kommer husets grillede blaeksprutte, Pulpo "La Casa del Rey" (19 euro) med parmentier og romesco, steak tartar (19 euro), gratinerede artiskokker med parmesan, aeg og foie (16 euro), Bocaditos del Rey (15 euro) — kartoffelterninger fyldt med pulled pork — kroketter af ibericoskinke og af skaldyr til 11 euro stykket, langostinos i pil pil (12 euro) og sproede langostinos i brickdej (15 euro).

Blandt hovedretterne er den mest lokale Cabrito de Malaga til 24 euro: stegt gedekid fra Malaga-provinsen med rosmarinkartofler. Det er en ret, man ikke ser mange steder ved kysten. Ellers doeminerer koedet: Solomillo de ternera al whisky (29 euro), hvor 250 gram moerbrad bliver flamberet med Jack Daniel's, pluma iberica med selleripuré og chimichurri (23 euro), ibericomoerbrad med piquillosauce (24 euro), entrecote paa 350 gram (25 euro) og oksemoerbrad paa 250 gram (28 euro). Af fisk er der Salmon picata (21 euro) og Rodaballo y verduritas — pighvar med parmentier og spinatcreme (24 euro). Husets burger, Hamburguesa del Rey, koster 18 euro.

Saa er der den del af kortet, der forklarer, hvorfor stedet ogsaa tiltraekker gaester, som ikke er ude i vinaerinde: Wok de verduras med "friske groensager fra Estepona" og valgfrit kylling, oksekoed eller kaemperejer (18 euro), asiatisk inspirerede noodles med samme valgmulighed (18 euro), en carbonara paa friske spaghetti med guanciale (18 euro) og Canelones de pato y foie (19 euro) — XL-cannelloni fyldt med and og foie, gratineret med bechamel paa Pedro Ximenez. Der er ogsaa fire miniburgere fra 8 til 11 euro og fire sartenes: pander med pommes frites som bund og henholdsvis friske poelser i hvidvin (12 euro), ibericoskinke og aeg (15 euro), roed tun i hvidloeg (18 euro) eller moerbradspidser i kimchi (18 euro).

Salaterne raekker fra Poke bowl de atun rojo (15 euro) over en graesk salat, en burrata med tomat i teksturer og Ensalada del Rey med artiskokker, ibericoskinke og hasselnoedder (alle 16 euro) til en caesarsalat med kylling eller kaemperejer (17 euro).

Vegetarer kan sagtens spise her — wok de verduras, graesk salat, burrata, aubergine-timbalen, artiskokkerne, pimientos de padron (7 euro) og patatas gajo (8,50 euro) giver et helt maaltid. Der er ingen selvstaendig boernemenu, men miniburgeren campero, patatas gajo og carbonaraen fungerer i praksis. Der er ingen menu del dia; koekkenet koerer a la carte fra middag.

Vinen er det, du kommer for. Huset skriver selv, at der er over 120 referencer med 50 i glas. Den vinliste, de har lagt offentligt frem, dateret maj 2025, fylder femten sider og rummer 93 flasker, hvoraf 54 har en glaspris — tallene traekker altsaa lidt i hver sin retning, men stoerrelsesordenen holder. Glassene ligger mellem 3 og 8,50 euro, flaskerne fra 18 euro og op til 1.300 euro. Listen er naesten udelukkende spansk og delt op efter herkomst i omkring tredive omraader — heriblandt Malaga og Sierras de Malaga, Jerez, Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Rias Baixas og Rueda — med en mindre fransk afdeling og champagne ved siden af. Sommelieren hedder Jesus Vilchez, og han vaelger efter et princip om ikke at foere vine, man kan koebe i supermarkedet.

Hver torsdag aften holder huset vinsmagning paa spansk og engelsk. Der er plads til omkring ti-tolv personer, saa det kraever reservation i forvejen — og det gaelder i oevrigt ogsaa almindelige bordbestillinger, saerligt i hoejsaesonen.

Hvad og hvor ligger La Casa del Rey

La Casa del Rey ligger paa Calle Raphael nummer 7, lige ved Plaza de las Flores midt i Esteponas gamle bydel. (Grupo Reinaldos egen side skriver Calle Rafael, restaurantens skriver Raphael — det er samme gade.)

Det er en af de bedste adresser i byen, hvis man vil spise og derefter gaa videre: Plaza de las Flores er Esteponas centrale plads, blomstergaderne i den gamle bydel begynder lige udenfor, og der er cirka et kvarters gang ned til lystbaadehavnen og strandpromenaden. Se ogsaa vores oversigt over sevaerdigheder i Estepona, hvis du vil laegge en rute gennem den gamle bydel omkring besoeget.

Historien bag La Casa del Rey

Huset selv er den aeldste del af historien: bygningen har over 200 aars historie og ligger i den gamle bykerne. Restauranten aabnede den 5. december 2012, og det er Liliane Reinders, der staar bag baade indretningen og den oprindelige idé om at goere huset til vinoteca og gastrobar. Hun ejer stedet i dag.

La Casa del Rey er en del af Grupo Reinaldo, som ogsaa driver Bar Don Reinaldo paa Calle Real og Real Burger nede ved havnen. Det er en lokal familievirksomhed med flere ben i Estepona, ikke en kaede udefra.

I restauranten leder Veronica servicen, David Teijido koekkenet og Jesus Vilchez vinen. Det er usaedvanligt for et sted i denne prisklasse at have en dedikeret sommelier, og det er den enkeltfaktor, der oftest bliver fremhaevet af gaesterne.

Det saerlige ved La Casa del Rey

Huset har en egentlig vinstue indrettet til smagninger — ikke bare et bord i restauranten, men et separat rum. Det er her, torsdagssmagningerne foregaar, og det er ogsaa rammen om de temasmagninger med vinproducenter, huset laver med jaevne mellemrum; de seneste har handlet om galiciske vine og om Jorge Ordonez' udvalg.

Selve huset er den anden halvdel af oplevelsen. Den 200 aar gamle bygning har en indre gaard, og indretningen spiller bevidst paa kontrasten mellem det gamle andalusiske hus og et moderne gastrobar-koncept. Turistkontoret i Estepona kalder stedet la casa con mas personalidad de Estepona — huset med mest personlighed i byen.

Oplevelsen i dag

Her skal vi vaere aerlige. La Casa del Rey deler vandene mere end de fleste steder i Estepona. Gaesterne roser gennemgaaende vinen, sommelieren og servicen, og prisniveauet paa tapas er moderat for en beliggenhed midt i den gamle bydel. Men koekkenet faar ogsaa kritik for at vaere ujaevnt — blandt de danske anmeldelser findes baade begejstring over tapas og vinsmagning og utilfredshed med tilberedningen af koedretter. Det samlede billede paa Google er 4,2 ud af 5, hvilket er lavere end de fleste af byens oevrige samlingspunkter.

Vores raad er derfor konkret: kom for vinen og for tapasafdelingen, hvor huset er staerkest, og hold dig til de retter, de selv har opkaldt efter sig — ensaladillaen, pulpoen, trilogierne og bocaditos. Skal du have en stor koedret til 25-29 euro, er der andre steder i byen, der er mere sikre kort.

Aabningstiderne varierer mellem kilderne: Grupo Reinaldo angiver soendag til torsdag klokken 12-24 og fredag-loerdag 12-01, mens restaurantens egen side skriver 12-24 alle dage. Koekkenet er aabent hele aabningstiden, hvilket er praktisk, hvis I gerne vil spise tidligere end spanierne.

Praktisk og for hvem

Stedet passer bedst til jer, der gerne vil dele mange smaa retter og drikke ordentlig vin uden at betale restaurantpriser for en hel flaske. Med 54 vine i glas er det et af de faa steder paa Costa del Sol, hvor man reelt kan smage sig igennem spanske vinomraader paa én aften — og torsdagssmagningen paa engelsk er den mest oplagte indgang for danske gaester.

Der er engelsk betjening, og kortet er skrevet paa baade spansk og engelsk med fulde beskrivelser af hver ret. Vi har ikke fundet belaeg for dansktalende personale.

Den gamle bydel er stort set bilfri, saa regn med at parkere uden for centrum og gaa det sidste stykke. Reserver bord — saerligt fredag og loerdag aften er der pres paa. Se ogsaa vores oversigt over restauranter i Estepona og hoteller i Estepona til resten af planlaegningen.