Recuerdos Tapas Bodega

Recuerdos Tapas Bodega i Calle Seguro er den adresse i Antequera, hvor tapas ikke er en billig genvej til aftensmad, men hele pointen. Karakteren er 4,7 på Google efter godt 1.500 anmeldelser, og det er byens stærkeste tal i kategorien. Læs så det næste, før du planlægger noget som helst: der er kun åbent torsdag til søndag.

Maden og menuen på Recuerdos Tapas Bodega

Antequeras turistkontor beskriver køkkenet som kreativt og med respekt for de originale opskrifter.

Det er altså ikke en bar, der varmer det samme sortiment som naboen, men et sted, der arbejder bevidst med egnens retter i lille format.

Formatet er bodega: tapas og små retter, vin ved siden af, ikke et bord man sætter sig ved i tre timer med hvid dug.

Turistkontoret lister huset blandt de steder i byen, der har vegetariske og veganske retter på kortet. Det er ikke en selvfølge i en andalusisk provinsby, hvor det grønne oftest optræder som tilbehør til noget stegt, og det gør stedet brugbart for et blandet selskab.

Prislejet ligger i den lave ende. Turistkontoret angiver ét til to eurotegn.

Er I flere og vil hellere spise jer gennem seks til otte små retter end bestille hver sin hovedret, er det den oplagte indgang.

Byen med de tredive kirker

Antequera bliver kaldt en monumental by, og tallet bag betegnelsen er værd at kende.

Der er tredive kirker inden for byens bebyggede område, dertil et stort antal klostre og adelspaladser. For en by med omkring 40.000 indbyggere er det et ekstremt forhold, og forklaringen er 1500-tallet: Antequera var i den periode et af Andalusiens vigtigste handelscentre, og pengene gik i sten.

Hovedværket er Real Colegiata de Santa María la Mayor, bygget mellem 1514 og 1550. Den regnes for den første renæssancekirke i Spanien og blander sengotik med tidlig renæssance. Adgangen sker gennem Arco de los Gigantes, kæmpernes bue, og ved dens fod ligger de romerske bade.

Fra samme periode stammer kirkerne San Sebastián, San Juan og San Pedro. Barokken føjede Carmen, Los Remedios, Santiago og en række andre til.

Det praktiske: de er ikke alle åbne, og åbningstiderne følger ikke hinanden. Turistkontoret ved rådhuset har den aktuelle liste, og det er den, man skal have i hånden frem for en plan lagt hjemmefra.

To til tre kirker på en dag er realistisk. Ti er det ikke.

Åbningstiden, der afgør turen

Turistkontoret angiver 13.00 til 16.30 og igen 20.15 til 23.30, mens der er lukket mandag, tirsdag og onsdag.

Antequera er en by, mange danskere ser på en enkelt dag. Lander den dag på en tirsdag, står du foran en lukket dør, og det er værd at lægge turen om efter.

Driften ligger hos selskabet Repiso Restauración, som også står bag en udbringningsservice under navnet La Resistencia. Den kører alle ugens dage fra 13.00 til 16.00 og igen fra klokken 20 og har sit eget nummer, 640 96 06 48. Bor du på et af landhotellerne i omegnen eller har lejet hus uden for byen, er det en reel mulighed frem for at køre ind.

Hvor Recuerdos ligger

Adressen står som Calle Seguro uden husnummer, og ældre materiale på rejsesider nævner en anden gade. Søg på navnet frem for nummeret i navigationen.

Alcazabaen og Real Colegiata ligger oppe på højdedraget, få minutters gang væk.

Der er trådløst net, og både indgang og toilet er indrettet med kørestolsadgang.

Praktisk om besøget på Recuerdos

Læg besøget om torsdagen eller i weekenden, kom sent i den spanske forstand — omkring klokken 21 — og regn med, at der er fyldt op ved højbordene, når byen selv går ud.

Antequera lever ikke af kystturisme, og det kan mærkes ved bordene. Et tapassted med den slags anmeldelsesvolumen bæres af lokale gæster, ikke af forbipasserende.

Alternativerne står under restauranter i Antequera.