Himalaya Moms Nepalí Indian Restaurant Algarrobo

Husets kendemærke er momo — nepalesiske dumplings, som køkkenet folder i hånden og sender ud i fem forskellige udgaver: dampede, pandestegte, sprødstegte, tandoorigrillede og som jhol momo, der ligger i en duftende, stærk chutneysauce. Det er den ret, ingen af naboerne på strandpromenaden i Algarrobo-Costa har på kortet, og den begynder omkring otte euro. Resten af menuen er klassisk indisk, og den fylder ti tætskrevne sider.

Maden og menuen på Himalaya Moms

Huset kalder sig både nepalesisk og indisk, og menukortet viser præcis, hvordan vægten er fordelt. Omkring 175 nummererede retter er trykt på engelsk, spansk og tysk — der findes ikke noget dansk kort, men de engelske beskrivelser er udførlige, og tjenerne forklarer gerne retterne på stedet. Langt det meste er det indiske repertoire, man kender fra en god curryrestaurant: curry, rogan josh, karahi, saag, balti, bhuna, dansak, dopiaza og jalfrezi. Det nepalesiske ligger i to afgrænsede hjørner af kortet — momo-sektionen og en afdeling, der hedder Himalaya Mom's Specials — og det er dér, du skal kigge, hvis du vil spise noget, du ikke får andre steder på denne del af kysten.

Momo er små dumplings af hvedemelsdej med fyld af hakket kød, løg, ingefær, forårsløg og husets egen krydderiblanding. Den dampede chicken momo er grundudgaven til omkring otte euro; kothey momo er pandestegt og kommer med to hussaucer; kur kure momo er friturestegt og sprød; og afghani tandoori chicken momo er marineret i afghanske krydderier, bagt i lerovnen og serveret sydende på en varm plade for godt elleve euro. Blandt de øvrige nepalesiske retter er bajiko lamb sekwa lammekød marineret i yoghurt, frisk mynte, hvidløg og nepalesiske urter og grillet i lerovn, mens palpali lamb kombinerer lammestykker, fars og grønne ærter — begge omkring fjorten euro. Chicken choila, grillet kylling vendt i sennepsolie, ingefær, hvidløg, løg og tomat, er en newarisk klassiker fra Kathmandu-dalen og står blandt forretterne til under ni euro. Dertil kommer en nepalesisk fiskecurry med kokosmælk og en royal nepali korma med safran og nødder.

Currysiderne er bygget som et gitter: du vælger først saucen og derefter kødet. Kylling ligger omkring ti og en halv euro, lam på godt elleve, and på omkring tolv og en halv og rejer på omkring tretten og en halv, og de priser gælder på tværs af samtlige saucer — også de stærke phall, vindaloo og madras, som kortet selv mærker med chili. At and går igennem hele gitteret er usædvanligt; de fleste indiske huse på kysten stopper ved kylling, lam og rejer. Én ting skal du vide, før du bestiller: vælger du tikka-marineret kød i en curry, koster det én euro ekstra. Det står trykt to gange på kortet, og det er den slags, der flytter regningen for et helt bord.

Tandoorisiden er husets anden styrke. Alt fra lerovnen marineres natten over i olivenolie, yoghurt, krydderier og urter, og udvalget rækker fra almindelig tandoorikylling omkring elleve og en halv euro til pahadi-varianterne med grøn chili og himalayaurter. De store fade — special mix grilled med tandoorikylling, kylling-, lamme- og andetikka samt seekh kebab — ligger omkring sytten og en halv euro, og dyrest er tandoori garlic king prawn med jumborejer til omkring treogtyve euro. Til det bestiller man brød og ris: syv slags naan fra omkring tre til fem euro, hvor garlic cheese naan med ost og hvidløg er den, gæsterne oftest fremhæver, dertil roti, paratha og et rissortiment, der blandt andet rummer kokosris og himal rice med æg, mandler, ærter og rosiner.

Vegetarer er ikke en eftertanke her. Kortet har en hel grøntsagsafdeling med palak paneer, dal makhani, chana masala, vegetable kofta og bombay aloo omkring ti til tolv euro, og køkkenet oplyser selv, at enhver af currysaucerne kan laves i en vegetarisk udgave til en fast pris omkring ti og en halv euro. Veganske og glutenfri retter er mærket på kortet, og et gennemgående mønster hos gæsterne er, at køkkenet tager både allergier og styrkegrader alvorligt, når man siger til. Børnemenuen er fire retter — kyllingetikka, kyllingepakora, nuggets eller omelet, med enten pommes frites eller ris — til omkring syv euro stykket. Der er desuden en menú del día, en dagens menu, som huset kører i flere størrelser plus en børneudgave, og den er mærkbart billigere end at bestille à la carte. Vælger du kortet, skal du regne med omkring femogtyve euro pr. person for forret, hovedret, ris og brød uden drikkevarer. Netop drikkevarerne er det tilbagevendende kritikpunkt: flere gæster synes, glassene ligger højt i forhold til maden. Bordbestilling tages på telefon og WhatsApp og er en god idé i juli og august.

Sådan ligger Himalaya Moms i Algarrobo-Costa

Restauranten holder til i Edificio Valparaíso i Urbanización Pueblo Nuevo, godt hundrede meter fra vandkanten. Der er altså to minutters gang fra bordet til stranden i Algarrobo-Costa, og huset vender ud mod kysten. Parkering foregår på gaden og er gratis, men i højsæsonen er det ofte lettere at holde oppe ved supermarkederne og gå det sidste stykke ned. Selve landsbyen Algarrobo ligger fire kilometer inde i landet oppe ad floddalen, og på vejen derop finder du Necrópolis de Trayamar, de fønikiske gravkamre, der hører til det ældste, arkæologerne har gravet frem i Axarquía. Vil du sammenligne med resten af kvarteret, ligger de øvrige restauranter i Algarrobo inden for gåafstand langs promenaden — blandt andet BaoBaB Beach House nede mellem strandbarerne et par hundrede meter østpå.

Fra Everest Masala Casa til Himalaya Moms

Køkkenet har ligget på adressen siden sommeren 2025. Dengang hed stedet Everest Masala Casa, og den engelsksprogede lokalpresse på kysten omtalte det som en nyhed allerede i juli det år, med lam tikka, butter chicken og rogan josh som de retter, der blev fremhævet. I løbet af sommeren 2026 skiftede huset navn til Himalaya Moms — samme adresse, samme telefonnummer, samme profiler og samme køkken — og flere portaler fører det stadig under det gamle navn, så bliv ikke forvirret, hvis du støder på Everest Masala Casa på samme adresse. Navnet deles med Himalaya Moms på strandpromenaden i Torrox Costa en snes kilometer længere østpå; det er derfra brandet kommer, og de to huse kører samme nepalesisk-indiske linje. Er du i tvivl om nummeret, så brug det, huset selv oplyser i Algarrobo, 603 61 80 44 — nummeret, der står trykt på forsiden af PDF-menukortet, hører til huset i Torrox.

På Google står Himalaya Moms i Algarrobo til 4,9 ud af 5 fra 556 anmeldelser, og tallet er vokset kraftigt hen over sommeren 2026. Det er et påfaldende højt niveau at holde på tværs af et navneskifte, og forklaringen ligger tydeligt i, hvad gæsterne skriver om: det er maden og betjeningen, der får ordene med på vejen, mens indretningen er den ting, der får færrest.

Oplevelsen i lokalet

Salen er stor — usædvanligt stor til et hus af den type — og det er den egenskab, gæsterne oftest nævner efter maden. Der er plads til selskaber, familiefester og fødselsdage, og bordene står så langt fra hinanden, at man kan tale sammen. Terrassen udenfor bruges det meste af året, og huset ligger med front mod kysten. Personalet forklarer retterne, anbefaler gerne, når man beder om det, og justerer styrken efter ønske; det er et mønster, der går igen hos gæster fra Spanien, Storbritannien, Irland, Holland, Belgien og Danmark. Der tales engelsk i lokalet, og en tilbagevendende bemærkning fra spanske gæster er, at der til gengæld tales meget lidt spansk. Hunde er velkomne, huset oplyser selv, at der er kørestolsadgang, der er gratis wifi, og der betales både med kort og telefon.

Praktisk og for hvem

Der er åbent alle ugens dage. Køkkenet begynder klokken 13 og kører til halv tolv om aftenen, og mandag åbner huset efter sin egen profil først sidst på eftermiddagen. Take away er en fast del af driften, og maden kan hentes ved bilen, hvilket er praktisk, hvis du bor i en af urbanisationerne op ad bakken og ikke gider parkeringen nede ved promenaden.

Stedet passer bedst til fire slags gæster: børnefamilier, der har brug for en børnemenu og en tålmodig tjener; større selskaber, der skal have plads; vegetarer og veganere, som her får et reelt udvalg i stedet for én ret; og alle, der er trætte af den samme håndfuld curryer og gerne vil prøve momo, choila eller sekwa. Vil du have menú del día, skal du komme til frokost. Vil du have hele kortet i ro, er hverdagsaftener uden for juli og august det bedste tidspunkt — i højsæsonen fyldes salen op, og så skal der reserveres.