Madras Curry House

Det bedst bedømte spisested i hele Torrox er hverken en chiringuito eller en venta, men en nepalesisk-indisk restaurant på Avenida de Andalucía i Torrox Costa. 4,9 på Google efter over 1.300 anmeldelser er et tal, der normalt kalder på et ekstra kig, men grundlaget er stort nok til at holde. Restauranten er drevet af den samme nepalesiske familie siden februar 2018.

Maden og menuen på Madras Curry House

På kortet står de retter, danskere kender fra hjemlige indiske restauranter, som chicken tikka masala og jalfrezi.

Den vegetariske afdeling er usædvanlig bred efter kystens målestok: vegetable puri, choila, chana masala og svampe-bhaji hører til udvalget.

Mange af de vegetariske retter er veganske eller kan laves veganske efter aftale, og køkkenet har desuden halalvenlige retter.

Køkkenet er nepalesisk lige så vel som indisk, og forskellen kan mærkes, hvis man beder om det. Gæster fortæller, at retter, der ikke står på kortet, laves på bestilling, hvis man spørger efter dem. Det er værd at vide, når man kommer der anden eller tredje gang.

Prisniveauet er beskedent, også sammenlignet med resten af Torrox Costa.

Det nepalesiske køkken og hvad der adskiller det

Skiltet siger curry, men huset er nepalesisk, og de to køkkener er ikke det samme.

Nepal ligger klemt mellem Nordindien og Tibet, og køkkenet trækker på begge sider. Fra syd kommer krydderierne og karryretterne, fra nord kommer dumplings, nudler og en langt mere sparsom brug af mejeriprodukter.

Momo er den ret, de fleste nepalesere ville nævne først: små dampede dumplings med fyld af kød eller grønt, serveret med en tomat- og sesambaseret dyppesovs. De findes i hver eneste gadebod i Kathmandu.

Dal bhat er hverdagsmåltidet — linsesuppe, ris, en grøntsagsret og lidt syltet grønt på samme tallerken, ofte med gratis genopfyldning. Det spises to gange om dagen af en stor del af landets befolkning.

Choila, som står på kortet her, er grillet kød marineret i sennepsolie, chili og timur — en peberslægtning, der giver en let dovenhed i tungen ligesom szechuanpeber.

Sel roti er den søde, ringformede risbrødskage, der laves til fest.

Det nepalesiske køkken er gennemgående mindre fedtholdigt og mindre sødt end det nordindiske, og der bruges færre cremede saucer. Vil du prøve forskellen, så spørg efter det nepalesiske frem for at bestille fra karrylisten.

Hvem der spiser i Torrox Costa

At byens højest bedømte restaurant er nepalesisk, siger noget om bydelen.

Torrox Costa ligger nede ved havet under den hvide bjergby Torrox Pueblo og har en stor fastboende nordeuropæisk befolkning, som har gjort curryaften til et fast begreb her.

Det er ikke andalusisk køkken, og det skal det heller ikke være — men det er en del af, hvad Torrox faktisk spiser til hverdag.

For en dansk familie med børn, allergikere eller vegetarer i flokken er det ofte det nemmeste bord at sætte sig ved på hele strækningen mellem Nerja og Vélez-Málaga.

Hvor Madras Curry House ligger

Adressen er Avenida de Andalucía 60 i Torrox Costa.

En advarsel, der sparer dig for en fejltur: Torrox Costa har flere nepalesisk-indiske restauranter i samme ratingleje, og der findes desuden en Madras Curry House i Los Llanos, som blandes sammen med denne i flere portaler. Gå efter adressen frem for navnet alene, når du bestiller bord eller mad.

Playa Ferrara og Playa El Morche ligger begge inden for kort afstand.

Praktisk om besøget på Madras Curry House

Der er take away, og der køres mad ud i Torrox-området, hvilket gør stedet brugbart en aften, hvor ingen har lyst til at gå ud.

Åbningstiderne er opgivet som mandag kun om aftenen fra klokken 18 og tirsdag til søndag både middag og aften med lukket i eftermiddagstimerne. Køkkenet kører til omkring 23.30, altså sent nok til, at man kan nå en tur på stranden først.

Huset har ikke sit eget website, men kommunikerer via sociale medier.

De øvrige adresser i kommunen står under restauranter i Torrox.