Lamalaka Nerja

En parasol med to solsenge koster 60 euro for en hel dag fra klokken 10 til 20, og der er 20 euro mad og drikke inkluderet i prisen. En balinesisk dobbeltseng koster 120 euro med 40 euro inkluderet. Det er den slags sted, Lamalaka er: et beach club-anlaeg lige under Balcón de Europa, hvor du kan begynde med aeg benedict klokken elleve og slutte med en cocktail i moerket klokken to.

Maden og menuen paa Lamalaka

Lamalaka har hele sit kort liggende offentligt paa lamalakanerja.com, og det er derfra alle priser herunder stammer. Koekkenet er middelhavskoekken med tyngden i det andalusiske, men med lange arme ud i baade Latinamerika og Asien.

Stedet aabner klokken 10, og de foerste to timer er morgenmad. Der er ristet broed med tomat og olivenolie til 3,90 euro, focaccia med roastbeef, dijonsennep og peberrodscreme til 11,90 euro, huevos rotos con jamón til 9,90 euro, engelsk morgenmad til 12,50 euro og benedictos med laks, spinat, parmesan og hollandaise til 13,90 euro. Dertil pandekagetaarne, crepes, croissanter, yoghurtbowls og pressede juicer og smoothies, der alle koster 5,90 euro.

Fra frokost overtager hovedkortet. Til deling: aceitunas y alcaparrones (oliven og kaperbaer) til 4,90 euro, croquetas de cecina — kroketter med lufttoerret oksekoed — til 13,50 euro, patatas bravas med mild aioli og piparras til 10,50 euro, berenjenas fritas con miel, altsaa friterede auberginer med honning, til 10,50 euro, og et fad jamón de bellota fra Serranía de Ronda til 35 euro. Fra havet: mejilloncitos de roca al vino fino (klippemuslinger i fino-sherry og basilikum), gambas al ajillo, puntillita frita og boqueroncitos fritos, alle til 14,50 euro, samt oesters med sriracha-pipette til 14,50 euro for to stykker og sardinas a la brasa con salsa mexicana til 12,50 euro. Tartar de atún rojo — tatar af roed tun med avocado og tomat — ligger paa 24,50 euro.

Salater og kolde retter er en reel del af kortet og ikke en eftertanke: ensalada griega de sandía med feta, mandler og basilikumvinaigrette til 16,90 euro i saesonen, ensalada de aguacate, tomate y ventresca de atún til 17,90 euro, ceviche de corvina til 18,90 euro og husets falso ceviche af blaeksprutte og kongerejer til 16,90 euro. De to sidste er markeret som staerke paa kortet.

Risretterne er der, hvor Lamalaka bliver et rigtigt maaltid. Arroz caldoso de bogavante — suppet ris med hummer — serveres til mindst to personer og koster 37,50 euro per person. Arroz meloso de rabo de toro, cremet ris med oksehale, koster 21 euro. Der er ogsaa risotto med groentsager og svampe til 16,90 euro og wokstegte nudler med yakisoba-sauce til 14,90 euro.

Fra havet som hovedret: lubina a la brasa med sauce meunière til 37 euro, grillet tunryg med groentsager til 29,90 euro, grillet blaeksprutte med mango-ají til 29,50 euro og hummer med aeg og pommes frites til to personer til 65 euro. Fra grillen: entrecot de vaca til 35,50 euro, solomillo de vaca til 37,50 euro, chuletón de ternera til 85 euro, steak tartar af moerbrad med ristet broed og roeget smoer til 24,90 euro, en wagyuburger med baconmarmelade til 19,90 euro og en kyllingemilanese med provolone til 18 euro.

Desserterne koster alle 9,50 euro: husets ostekage, banoffee, carrot cake, chokoladetaerte, tequeños med Nutella og bagt ananas med citronsorbet. Broedservice koster 1,95 euro per person og laegges paa regningen — vaer opmaerksom paa det.

Vinkortet er stedets stille ambition. Der er over 50 referencer, fra El Perro Verde verdejo til 31 euro og Sierra Cantabria crianza til 32 euro i den tilgaengelige ende, over Pago de Carraovejas til 68 euro og Belondrade & Lurton til 79 euro, og helt op til Vega Sicilia til 580 euro og Quiñón de Valmira til 599 euro. Champagne spaender fra Moët & Chandon Brut til 72 euro til Ruinart Brut Rosé til 149 euro. Glasvin ligger paa 4,90-5,50 euro. Cocktails koster 12 euro, husets egne kreationer 13 euro, og der er alkoholfrie cocktails til 9 euro.

Vegetarer kan spise her: grillet groentsagsfad, svamperisotto, den graeske vandmelonsalat, auberginer med honning og patatas bravas. Der er ikke en selvstaendig boernemenu paa kortet.

Reservation anbefales, saerligt til aftensmad og til solsenge i hoejsaesonen. Book paa lamalakanerja.com, paa [email protected] eller paa +34 659 34 14 57.

Tre steder i ét: LaSala, LaJarana og LaHamaka

Lamalaka er bygget som tre zoner, der glider over i hinanden i loebet af dagen, og det er nyttigt at vide, hvilken du booker.

LaSala er restauranten og stedets gastronomiske hjerte. Det er her, morgenmaden, frokosten og middagen serveres, med udsigt ud over Middelhavet.

LaHamaka er strandzonen: solsenge og balinesiske senge vendt mod havet, omgivet af mere end femten hjemmehoerende plantearter fra omraadet. Her er et mindre kort med det, man gider spise i badetoej — kroketter, bravas, cesarsalat med grillet kylling og falafel, oesters, kyllingestrimler — plus hele drikkekortet. Priserne for parasol og senge staar i afsnittet ovenfor.

LaJarana er baren. Den vaagner om eftermiddagen med tardeo og gaar over i cocktails og dj om aftenen. Her ligger husets egne kreationer: Lamalaka Mule med mezcal, appelsinlikoer, agurk og mango, Jarana Beach med gin, hyldeblomst og fersken-appelsinskum, og Sunset med mandellikoer, aeblewhisky og krydret roem.

Hvor Lamalaka ligger, og hvordan du kommer derned

Adressen er Calle Puerta del Mar 2 paa Playa de Calahonda — stranden lige nedenfor Balcón de Europa. Det er en af de mest fotograferede pletter paa kysten, og udsigten fra bordene gaar ud over vandet med klipperne og Balcón de Europa og Nerjas oevrige sevaerdigheder ovenover.

Adgangen kraever et ord med paa vejen. Du kommer ned gennem Boquete de Calahonda, den lille hvidkalkede portaabning ved Balcón de Europa, og derfra gaar en sti med trapper ned til stranden. Det er ikke koerestolsvenligt, og det er heller ikke saerlig behageligt med rollator eller barnevogn. Naermeste parkering er anlaeggene ved Balcón de Europa og ved Carabeo, begge nogle faa minutters gang fra nedgangen.

Vil du kombinere med en badedag, ligger Lamalaka direkte paa sandet — se de oevrige muligheder blandt strandene i Nerja.

Baggrunden for Lamalaka

Lamalaka er nyt. Stedet aabnede i 2025 og holdt sin foerste julesaeson samme aar; begge dele fremgaar af den regionale erhvervspresse. El Español beskrev det ved aabningen som et nyt slags strandklubkoncept i Axarquía, bygget til at kunne bruges fra morgen til nat, med tre zoner og et vinkort paa over 50 referencer.

Beplantningen er en del af den historie: mere end femten plantearter, der hoerer hjemme i omraadet, er brugt i anlaegget.

Til jul og nytaar koerer huset saerlige menuer. I den foerste saeson laa gruppemenuerne paa 55 og 65 euro, og nytaarsmenuen paa 150 euro med en skaal i Moët & Chandon, levende musik og druer ved midnat. Priserne kan naturligvis aendre sig fra aar til aar.

Aabningstider, prisniveau og hvem Lamalaka passer til

Aabningstiderne er 10.00 til midnat soendag til torsdag og 10.00 til 02.00 fredag og lordag. Morgenmaden serveres 10.00-12.00 hver dag.

Prisniveauet er hoejere end i Nerjas centrum — du betaler for placeringen lige saa meget som for maden. Regner man paa husets egne kortpriser, lander en frokost med et par retter til deling og et glas vin realistisk paa 35-50 euro per person, mens en middag med grillretter og flaskevin hurtigt kommer over det dobbelte. Det er vores regnestykke paa menukortet, ikke et tal, huset selv oplyser.

Lamalaka passer bedst til dig, der vil bruge en hel dag ét sted — sol og hav om formiddagen, en ordentlig frokost, og cocktails, naar solen gaar ned. Det passer daarligere til dig med gangbesvaer, og til dig, der leder efter et hurtigt og billigt maaltid; til det er der bedre valg blandt de oevrige restauranter i Nerja. Bor du paa et af de centrale hoteller i Nerja, er der under ti minutters gang til nedgangen.