Gastropub Viceversa

Den fulde engelske morgenmad med to æg, to pølser, bacon, hash brown og bønner koster omkring elleve-tolv euro og bliver serveret frem til klokken et. Derefter skifter køkkenet til fish and chips, burgere og en hjemmelavet ungarsk gullasch med nokedli-dumplings. Gastropub Viceversa i lystbådehavnen i Estepona er ikke en gastropub med ambitioner om finere mad. Det er et venligt dagsted med britisk morgenmad, tapas og et ungarsk islæt, og det står til 4,5 af 5 på Google fra 281 anmeldelser.

Maden og menuen på Gastropub Viceversa

Kortet findes på engelsk og spansk og falder i to halvdele, der er skilt ad af uret. Indtil klokken et serveres desayuno, altså morgenmad. Det er det, de fleste kommer for, og den traditionelle engelske morgenmad er husets mest omtalte ret. Der findes også en lille udgave med ét af hvert til omkring otte euro og en vegetarisk version med vegansk pølse. Hertil kommer æggeretterne fra den britiske brunchtradition: eggs Benedict med bacon og hollandaise, eggs Florentine med spinat og eggs Royale med røget laks, de to første til omkring tolv euro og Royale til knap femten. Vil man have noget lettere, er der røræg eller omelet på toast, bagels med skinke og ost eller med avocadocreme og røget laks, croissanter og ristet brød med smør og marmelade eller på spansk vis med tomat og olivenolie. Black og white pudding, den britiske blod- og havregrynspølse, kan bestilles som ekstra for omkring tre euro.

Fra klokken et er det frokostkortet, der gælder. Fish and chips er torsk i dej med hjemmelavede pommes frites og mushy peas, altså moset ærtemos, og den koster lige under atten euro, det samme som husets Angus-burger på 200 gram med ost og bacon. Husets mest personlige ret er gullaschen, her kaldet Hungarian beef stew. Det er en ungarsk oksekødsgryde med hjemmelavede dumplings, og den koster omkring sytten euro som hovedret. Resten af kortet er pubklassikere: pulled pork-sandwich med coleslaw, kyllingeburger og tre wraps med kylling, rejer eller avocado, alle omkring fjorten-femten euro. Der er Cæsarsalat i tre udgaver og husets egen salat til under ni euro.

Tapaskortet er kort og blander spansk og britisk. Der er lagret ost, serranoskinke, pimientos de Padrón (små stegte grønne peberfrugter), friturestegt blæksprutte, torskebidder i dej, frikadeller i tomatsauce, spyd med kylling og chorizo, camembertbidder, jalapeños med flødeost og falafel, alle til mellem fem en halv og seks en halv euro. Gullaschen fås også som tapa til omkring otte en halv euro. Som forret findes chicken wings med blåskimmeldressing, gambas al pil-pil (rejer i hvidløg og chili) og et rejespyd, og husets dagens suppe står på tavlen. Til desserten er der æbletærte og kirsebærtærte med vaniljeis samt karamelprofiteroler, alle omkring seks en halv euro.

Kortet skifter lidt med årstiden. Om sommeren står der gazpacho, salmorejo (den tykke kolde tomatsuppe fra Córdoba), bruschetta og cordon bleu, og om vinteren varm whisky med citron og nelliker, ungarsk gløgg og hot chocolate med ristede skumfiduser.

Der er flere vegetariske retter end på de fleste pubkort, og de er mærket på kortet. Ud over den vegetariske morgenmad er der vegetarlasagne med spinat og bechamel, en Beyond-burger med plantebaseret bøf og avocadowrap. Burgeren serveres med ost, så veganere må bede om at få den uden. Kortet markerer også de almindelige allergener med ikoner. Til børn op til ti år er der et lille børnemenukort med nuggets, miniburger eller mozzarellastænger med pommes frites, hver til omkring otte euro.

På drikkekortet står Guinness på fad ved siden af Cruzcampo og Amstel, og en caña, den lille fadøl, koster omkring to en halv euro. En pint Guinness koster omkring fem en halv. Husets vin fra Mucho Más koster omkring fire en halv euro pr. glas og sytten for flasken. Kaffen dækker både den spanske café con leche og flat white, og der er matcha latte. Læg mærke til én linje på spirituskortet: drinks med sodavand koster halvanden euro mere end selve spiritusprisen. Små tilbehør som smør og aioli afregnes også for sig. Regn med omkring 12-15 euro pr. person for morgenmad med kaffe og 20-30 euro for frokost med en drink.

Beliggenheden i Estepona havn

Viceversa ligger i Urbanización Puerto Paraíso på Avenida Luis Braille, i den forretningsbygning der rammer lystbådehavnen ind. Lokalet ligger på det øverste niveau, til højre når man går ind i havnen mod sejlklubben. Huset ligger ikke ved vandkanten mellem de mange fiske- og tapasrestauranter, men lidt oppe, og der er både plads inde og udendørs borde.

Fra havnen er der få hundrede meter til den lille bugt ved Playa El Cristo mod vest, og mod øst begynder strandpromenaden Paseo Marítimo, som løber langs Playa de La Rada ind mod byen. Den gamle bydel i Estepona med Plaza de las Flores ligger omkring halvanden kilometer væk, og langs promenaden er det en flad gåtur på omkring tyve minutter. Om søndagen er der marked i havnen fra klokken ni til to, hvor over halvtreds boder sælger alt fra frugt og krydderier til tøj og planter. Huset har åbent om søndagen, så det kan bruges til morgenmad før markedet eller til frokost bagefter. Det bliver bare travlt i havnen den dag.

Historien om Viceversa: fra britisk pub til ungarsk familiehus

Viceversa har ligget i havnen i mange år, og de ældste anmeldelser på TripAdvisor er fra 2012. I den første periode var stedet en britisk præget gastropub med aftenåbent. Der var fish and chips fredag aften og Sunday roast, og gæsterne var overvejende britiske fastboende og feriegæster. I begyndelsen af 2025 fik huset nye ejere. Ifølge gæsterne kommer de fra Ungarn, og det passer med kortet, hvor gullaschen med hjemmelavede dumplings og den ungarske gløgg er nye indslag. Det er de nye ejere, der i dag svarer på anmeldelserne, og flere gæster nævner værtinden María ved navn.

Skiftet har betydning for, hvordan du skal læse karakteren. Googles 4,5 fra 281 anmeldelser og alle de ældre omtaler dækker begge perioder. Det gælder også de lokale guider, der stadig nævner Sunday roast. Den står ikke på det nuværende kort og nævnes ikke i nogen af anmeldelserne fra efter ejerskiftet. Det samme gælder aftenserveringen. I dag åbner huset om morgenen og lukker klokken fire om eftermiddagen.

Oplevelsen i dag på Viceversa

På tværs af de nyere anmeldelser er billedet ret ensartet. Morgenmaden er klart det mest omtalte, og gæsterne fremhæver, at retterne bliver lavet frisk, at portionerne er store, og at prisen er rimelig i forhold til andre steder i havnen. Betjeningen og den familiære modtagelse går igen næsten overalt, og flere nævner ejeren selv som en del af den gode modtagelse. Fra tid til anden byder huset på en lille gestus, for eksempel en mimosa på kvindernes kampdag i marts eller et glas cava på den spanske mors dag. Kritikken er sparsom, men den findes: en familie ventede over en halv time på enkle frokostretter i en travl periode, og en enkelt gæst fandt kaffen for svag.

Større sportsbegivenheder bliver vist på skærm, og ved særlige lejligheder, typisk i weekenden, holder huset åbent til aften. Det bliver annonceret på husets sociale medier. Guinness på fad og sport på skærmen giver stedet et strejf af pub, men til hverdag er Viceversa et sted til morgenmad og frokost og ikke en bar til aftenen.

Praktisk og for hvem

Gastropub Viceversa har åbent mandag og torsdag til søndag fra omkring halv ti om morgenen til klokken fire om eftermiddagen. Tirsdag og onsdag er der lukket. Morgenmaden serveres til klokken et, og frokostkortet begynder klokken et. Det er muligt at bestille bord, men om formiddagen kan man som regel bare dukke op. Hunde er velkomne, indgangen og toilettet er tilgængelige for kørestolsbrugere, og der er wi-fi.

Stedet passer bedst til den, der savner en ordentlig britisk morgenmad på ferien, eller som er i havnen ved middagstid og vil have en enkel frokost uden fiskerestauranternes priser. Det er også et godt valg for børnefamilier, fordi der både er børnemenu og plads ude. Leder du efter andalusisk køkken eller fisk fra dagens fangst, er det de andre restauranter i Estepona, du skal kigge efter. Personalet taler engelsk, og kortet findes på både engelsk og spansk.