Coast to Coast

Knap tredive burgere står på kortet hos Coast to Coast, fra en simpel burger til omkring ti euro til dobbelte tårne med pulled pork og løgringe, og de serveres på en tagterrasse, hvor man ser ud over stranden Playa de Santa Ana og Middelhavet. Huset er en lille britiskdrevet bar og grill en trappe oppe over promenadens barer i Las Gaviotas, og det har på få år samlet en usædvanlig trofast kreds af gæster, der kommer igen år efter år.

Maden og menuen på Coast to Coast

Navnet lover amerikansk mad fra øst- til vestkysten, og kortet leverer det i sine navne: New Jersey, Bronx, Brooklyn, Memphis, Dallas og Denver går igen fra sektion til sektion. Men køkkenet er i praksis en britisk udgave af den amerikanske grillbar. Blandt forretterne står fyldte Yorkshire puddings, de små britiske bagte dejkopper, her fyldt med otte timers pulled chicken, pulled pork eller tolv timers langtidsstegt oksebryst, og ved siden af dem en klassisk rejecocktail med Marie Rose-sauce, ovnbagt blomkål med ostesauce og kager af torsk og kartoffel. Det er pubkøkkenet fra hjemlandet, og det forklarer også, hvorfor kortet findes på engelsk og spansk, mens gæsterne i overvejende grad er britiske.

Burgerne er husets tyngdepunkt. Signature-sektionen spænder fra den enkle burger til omkring ti euro over cheeseburgere og baconburgere til husets egen Coast to Coast-burger med pulled pork og en Premium Butchers Burger med oksebryst og husets sky af oksefedt, der ligger omkring seksten euro. Dertil kommer syv kyllingeburgere, hvoraf flere bygger på en langtidstrukket kylling i piri piri-stil, og fire tårnburgere med to bøffer på hver hundrede gram til omkring seksten-sytten euro. Alle burgere serveres med husets pommes frites og hjemmelavet coleslaw, og for et par euro ekstra kan pommes fritesene skiftes ud med en af de seks slags fries, som kortet opkalder efter Anna, fx med trøffelmayonnaise og parmesan eller med sky og sprøde løg.

Uden for burgerne ligger grilldelen. Her står kyllingebryst serveret på fem måder, bl.a. med cheddar, bacon og BBQ-sauce, kyllingespyd med cajun eller honning, hvidløg og chili, en halv rack spareribs i Jack Daniels-honningsauce sammen med pulled pork, langtidsstegt oksebryst med kartoffelmos og glaserede grøntsager samt havaborre, der tilberedes i airfryer og serveres med champagnesauce eller cajunrejesauce. Grillretterne koster fra omkring femten til nitten euro. Der er desuden en række store grillede wraps omkring tolv til fjorten euro, seks pastaretter, hvoraf de fem bygger på macaroni med husets ostesauce, og salater omkring tretten til femten euro. Desserterne koster omkring seks euro stykket og er lige så britiske som forretterne: sticky toffee pudding med Lotus Biscoff-krymmel, æblecrumble med karamel og chokoladefondant.

Forretterne og de små retter koster fra omkring fem til otte euro, og mange gæster samler et måltid af dem. To bløde tacos med valg mellem fire slags fyld, nachos, kødboller i kirsebærtomatsauce og rejer i pil pil-stil med brød hører til dem, der går igen. Regn med omkring tyve til femogtyve euro pr. person for en hovedret, en dessert og et par drikkevarer.

Tre faste ugedagstilbud lægger en gratis lille øl, et glas vin eller en flaske vand til maden: på Burger Monday følger drikken med enhver burger, på Wrap Wednesday med enhver wrap og på Pasta Sunday med enhver pasta. For en euro kan drikken skiftes til en pint eller en sodavand.

Cocktails er husets andet kendetegn og nævnes i omtrent hver tiende anmeldelse. Kortet rummer klassikere som mojito, porn star martini, espresso martini og frozen margarita, en ananassangría med cava, fire gin og tonic-varianter med frisk frugt og alkoholfri cocktails, og de fleste koster omkring fem euro pr. glas og omkring det dobbelte for en kande.

Glutenfrit, vegetarisk og hensyn på kortet

Coast to Coast er et af de steder på denne del af kysten, hvor glutenfri gæster kan spise næsten hele kortet. Husets eget kort markerer allergener ret for ret, og burgere kan fås med glutenfrit brød mod et tillæg på halvanden euro, mens en række forretter kan laves glutenfri for en euro ekstra. Blandt anmeldelserne er glutenfri og cøliaki et tilbagevendende tema i knap tredive omtaler, og de er gennemgående begejstrede. Huset skriver selv, at køkkenet tager allergier alvorligt og gerne tilpasser retterne, hvis man spørger.

Vegetarer har et reelt udvalg: tre vegetarburgere med falafel, paneret gedeost eller cajunkrydrede champignoner med blåskimmelost, wraps med tempuragrøntsager eller falafel, pasta arrabbiata og macaroni cheese. Læs dog ingredienserne frem for at stole blindt på kortets vegetarmærker; Caesar-salaten er mærket vegetarisk, men har samtidig fisk angivet som allergen, hvilket passer med en klassisk Caesar-dressing. Til børn er der et børnekort, og familier er en af de største gæstegrupper.

Beliggenheden i Las Gaviotas på strandpromenaden

Huset ligger i butikskomplekset Las Gaviotas på Avenida de Antonio Machado i Benalmádena Costa, omkring hundrede meter fra stranden Playa de Santa Ana og knap en kilometer vest for lystbådehavnen Puerto Marina. Restauranten ligger på første sal oven over barerne ud mod promenaden, og det er både dens styrke og dens svaghed. Terrassen er hævet over gadelivet, så man sidder med udsigt over stranden og havet og ser solen gå ned. Til gengæld er huset svært at finde første gang: indgangen er en trappe fra promenaden, og flere gæster fortæller, at de gik forbi et par gange. Stedet deler etage med naboerne Bacchus' Terrace og The Drunken Sailor, og grænsen mellem husene er ikke tydelig oppe på terrassen, så sig navnet, når du bliver budt velkommen. Trappen gør det også værd at ringe forud, hvis nogen i selskabet har svært ved at gå.

Castillo Bil-Bil og Sea Life ligger begge omkring syv hundrede meter væk langs promenaden, og en tur til havnen eller slottet passer fint før eller efter maden.

Anna og Scott bag Coast to Coast

Huset drives af parret Anna og Scott, som selv præsenterer sig på husets side som værterne. Scott er det navn, gæsterne oftest skriver: han nævnes ved navn i omtrent hver sjette anmeldelse, og Annas navn står både på kortets speciality fries og på toffeesaucen til desserten. De første anmeldelser er fra foråret 2021, og husets tidligste kort er fra samme sommer, så Coast to Coast er et forholdsvis ungt hus, der har fundet sit publikum hurtigt.

Stemningen og gæsterne på Coast to Coast

Google-tallet er 4,8 af 5 fra 323 anmeldelser, og det flugter med det langt større korpus på TripAdvisor, hvor vi har gennemgået 575 anmeldelser. Knap 95 procent af dem giver topkarakter, og karakteren har ligget stabilt fra åbningsåret og frem til i år. Det, der går igen, er betjeningen: venlighed og personalet er de hyppigst nævnte emner, fulgt af udsigten, prisen i forhold til portionerne og cocktails. Mange skriver, at de kom tilbage flere gange på samme ferie eller vender tilbage hvert år.

De få kritiske anmeldelser har et fælles mønster. De kommer fra gæster, der kom på grund af den høje placering og fandt burgeren eller kyllingen almindelig og under forventning; en enkelt savnede bøffer på et kort, der ikke har nogen. Tag huset for det, det er: et hyggeligt og prisvenligt sted med britisk pubgrill i amerikansk indpakning og en usædvanlig udsigt, ikke et gourmetburgersted.

Gæsterne er i overvejende grad britiske feriegæster, og næsten alle anmeldelser er skrevet på engelsk. Par og familier fylder mest. Anmeldelserne er spredt over alle årets måneder med en top fra juni til oktober, så huset holder åbent hele året, også i vintermånederne.

Praktisk information og bordbestilling

Det er klogt at bestille bord, særligt til aftenen og i højsæsonen, hvor terrassens forreste borde med havudsigt går først. Huset tager imod bestillinger via bestillingsformularen på sin hjemmeside og på telefon og WhatsApp, og samme dag skal man bruge WhatsApp. Åbningstiderne skifter med sæsonen, og huset henviser selv til sin Facebook-side og Google-profil for de aktuelle tider, så tjek dem, før du går derhen. Køkkenet åbner ved middagstid og serverer frokost og aftensmad, men ikke morgenmad.

Coast to Coast passer til par, der vil have en afslappet aften med en cocktail og solnedgang over havet, til familier, der har brug for et sted, hvor både børn og voksne kan finde noget, og til alle, der skal spise glutenfrit. Vil du sammenligne med andre spisesteder i området, har vi samlet restauranter i Benalmádena ét sted, og vores guide til Benalmádena fortæller om resten af byen.