Legends Bar & Restaurant

Husets navneret er The Legends Burger: 250 gram hakket galicisk oksekød, smeltet cheddar, bacon, røget barbecuesauce og fire løgringe i ølbatter, samlet i et sesambrød, der bages specielt til den. Legends Bar & Restaurant er sportsbaren på hovedgaden i Benahavís, men køkkenet er ikke en eftertanke — kortet rummer omkring halvfjerds retter, og om vinteren er det søndagsstegen med Yorkshire pudding, folk kører op i bjergene for.

Maden og menuen på Legends Bar & Restaurant

Køkkenet er britisk pubmad med et stort amerikansk grillkapitel og et hjørne tex-mex, og kortet trykkes i to ens udgaver, en spansk og en engelsk. Burgerne er rygraden. Bøfferne er hjemmelavede af 100 procent oksekød fra Galicien, 250 gram hver, og alle kommer med krydrede pommes frites, salat og coleslaw. Ud over navneretten står der en Jalapeño med Monterey Jack, en Smoky BBQ med grillede løg, en Crispy Blue med blåskimmelost og karamelliserede løg, El Cabrón med gedeost og Jack Daniel's-sauce, en Camembert med tranebærsauce, en Swiss med svampe og emmentaler og den stærke Habanero med hakket habanero-chili. Mexican Loco får nachochips, pico de gallo og guacamole med, og den største, Double Decker Monster, har to bøffer på hver 250 gram. Kyllingeburgerne er lavet af hel grillet brystfilet, blandt andet i en cajun-krydret og en buffalo-marineret udgave.

Den britiske del står under Favourites. Fish and chips er torskefilet i ølbatter med pommes frites, mushy peas — moste grønne ærter — og tartarsauce, og den fås i stor og lille portion ligesom de langtidsstegte ribben i hjemmelavet røget barbecuesauce. Bangers and mash er Cumberland-pølser på kartoffelmos med løgsovs, og pie of the day, dagens tærte, serveres med chips eller mos og gravy, den brune kødsovs. Den halve grillkylling kan bestilles med peri-peri i tre styrker. Huset har sin egen Jack Daniel's-grill, hvor kyllingen, svinekoteletten af kastanjefodret spansk gris og ribbenene glaseres med whiskysauce og serveres med grillet ananas, grøntsager og mos eller kartoffelbåde. Koteletten har huset selv fremhævet som en af sine bedst sælgende retter.

Til at dele er der kyllingevinger i seks eller tolv stykker med sauce fra mild sweet chili til den stærkeste, der hedder Death by Fire, alle med blåskimmelostdip, gulerod og selleri. Loaded potato skins er bagte kartoffelskaller med cheddar og bacon eller chili beef, og nachotallerkenen kan fås med ost, chili beef eller kylling. Gambas pil-pil, rejer i sydende hvidløgsolie med chili, serveres med baguette, og forårsrullerne laves i huset, blandt andet med and og hoisin. Derudover står der fajitatårne på en varm pande med tortillas, quesadillas, caesarsalater, ciabattasandwiches og wraps. Desserterne er britisk-amerikanske: sticky toffee pudding, en lun svampekage med karamelsauce, en hjemmelavet chokoladebrownie og amerikanske pandekager med is.

Søndagsstegen, Sunday roast, står ikke på det trykte kort, men den er husets bedst kendte ret. Man vælger okse, svin, kylling eller en blanding og får hjemmelavet Yorkshire pudding, ristede kartofler, kartoffelmos, friske grøntsager og blomkål i ostesauce til. Huset beder selv om bordbestilling om søndagen, og stegen følger sæsonen: gæster fra de seneste somre beretter, at den er taget af om sommeren og vender tilbage i vinterhalvåret, så ring og spørg, før du kører op efter den.

Prisniveauet er pubniveau. Forretter og snacks ligger under ti euro, burgerne og de fleste hovedretter fra lidt over ti op mod femten euro, og dobbeltburgeren og de store ribben lidt derover. Regn med femten til femogtyve euro pr. person for et måltid med en øl. Sandwiches og wraps kan byttes til søde kartoffelfritter mod et lille tillæg, og salaterne serveres med hvidløgsbrød. Der er ingen menú del día, dagens menu; kortet er det samme til frokost og aften.

Vegetarer har mere at vælge imellem end i den typiske sportsbar: halloumi i wraps og sandwich, et vegetarisk fajitatårn, quesadilla og nachos med ost, ovnbagt camembert med hvidløg og rosmarin, grøntsagsforårsruller og jalapeño poppers, friturestegte chilier fyldt med cheddar. Pas på chips and gravy, som kortet mærker vegetarisk, selv om kortets spanske tekst selv beskriver saucen som en hjemmelavet kødsovs. Børnene har deres eget kort med burger, cheeseburger, kyllingeburger, nuggets, fiskefingre eller grillet kyllingebryst, alt med pommes frites og til omkring seks euro.

Øllet er en del af grunden til at komme. Estrella Galicia skænkes som cerveza de bodega, upasteuriseret tankøl, fra de store kobbertanke, der står inde i lokalet, og ved siden af er der Guinness og Peroni på fad.

Hovedgaden i Benahavís

Legends ligger på Avenida de Andalucía 7, landsbyens hovedgade og den gade, hvor det meste af livet i Benahavís foregår. Landsbyen ligger omkring syv kilometer inde i landet fra San Pedro de Alcántara, i bakkerne over Marbella. Huset har to terrasser. Den forreste står direkte ud mod gaden bag et lavt rækværk med husets skilte, så man sidder midt i landsbyens trafik af gående. Den bageste ligger højere og kigger ud over gaderne nedenfor og bjergene omkring, og gæsterne fremhæver, at den får eftermiddagssolen og er lettere at finde plads på end den forreste. Hovedgaden har mange af landsbyens øvrige restauranter i Benahavís inden for få minutters gang, og vandrestien gennem Guadalmina-slugten ad Acequia-stien ligger i udkanten af landsbyen, så en øl og en burger efter turen er en naturlig kombination.

Fra Calle Montemayor til hovedgaden

Legends har eksisteret siden omkring 2015 og blev startet af kokken David og Solange, som gæsterne kender som Dave og Sol. David stod selv i køkkenet og bag kortet. De første år lå baren i Calle Montemayor, lige før Rufino, under navnet Legends Bar & Grill, og den var dengang først og fremmest en sportsbar med skærme, poolbord og fadøl. I begyndelsen af 2020 flyttede huset til hovedgaden, hvor lokalet er betydeligt større, og hvor der er terrasse både for og bag. I dag står der Legends Bar & Restaurant på både facaden og kortet. Flytningen betyder også, at anmeldelser fra før 2020 handler om de gamle lokaler i sidegaden og ikke om huset, man møder i dag.

Sport, poolbord og stemningen indenfor

Indenfor er Legends en moderne udgave af en britisk pub: lange træborde og høje barstole, en bar i blåt lys, sportsmemorabilia på væggene, kobbertankene ved indgangen og et poolbord i den ene ende. Der er fem-seks store skærme, og huset viser al live sport, fra Premier League og rugby til golf og cricket; ved store begivenheder i andre tidszoner har baren tidligere åbnet tidligt, når der var interesse nok. Lokalet har aircondition, hvilket gør det til et af de køligere steder i landsbyen midt på en julidag.

Publikummet er i høj grad britisk — fastboende fra urbanisationerne omkring Benahavís og golfgæster fra banerne i dalen — men de senere år skriver flere spanske gæster om burgerne, og stedet er ikke længere kun en udlændingebar. Børnefamilier er velkomne, men huset har selv gjort klart, at det er en bar og ikke en legeplads: børn skal blive ved bordet, og poolbordet er ikke for dem.

Det siger gæsterne om Legends

Legends står til 4,4 af 5 på Google fra 224 anmeldelser. Det, der går igen, er maden frem for alt andet: burgerne og søndagsstegen er de to retter, der nævnes oftest, og portionerne beskrives gennemgående som store. Kritikken handler mest om betjeningen, ikke om køkkenet: den svinger med travlheden, og på travle aftener og under store kampe må man regne med at vente længere på både mad og drikke.

Praktisk: hvem Legends passer til

Legends har lukket om mandagen. De øvrige dage åbner huset først på eftermiddagen og holder åbent til midnat, så det er et oplagt aftensted og et sted for de sene kampe. Søndagsstegen kræver bordbestilling i sæsonen, og på kampdage med britiske hold er det en god idé at komme tidligt, hvis du vil have en plads med udsyn til skærmen.

Stedet passer til golfspilleren, der har spillet en af golfbanerne i Benahavís og vil have en burger og en kold fadøl bagefter, til fodboldfans på ferie, der vil se deres hold, og til familien, der efter en uge med spansk mad trænger til fish and chips og en børnemenu. Søger du den fine Benahavís-middag, som landsbyen er kendt for, er det et andet sted på samme gade; Legends er der, når du hellere vil have ketchup end tapas, og kortet er på engelsk.