Mediterráneo

Klokken otte om morgenen er det churros og kaffe, ved frokosttid paella til omkring tolv euro pr. person, og om aftenen sardiner på spyd til omkring fire euro stykket. Mediterráneo ligger i stueetagen af Alhaurín de la Torres kommunale seniorcenter, og pensionister får rabat, men huset er åbent for alle, og køkkenet er et kystkøkken flyttet ind i landet.

Maden og menuen på Mediterráneo

Mediterráneo drives af den samme gruppe som Chiringuito Mediterráneo på strandpromenaden i Málaga, og køkkenet er derfor et andalusisk fiske- og riskøkken: friture, fisk fra grillen, skaldyr og paella. Alhaurín-huset har dog sit eget kort med egne priser, og det ligger tydeligt under strandens. Fritura malagueña, den blandede tallerken af små stegte fisk og blæksprutte, koster omkring femogtyve euro her mod omkring tredive på stranden, et secreto ibérico (et saftigt udskæringsstykke fra den iberiske gris) koster omkring atten euro mod omkring fireogtyve, og en hel calamar efter vægt koster en euro mindre pr. hundrede gram. Prisniveauet ligger nogenlunde på linje med gruppens hus i indkøbscentret Larios Centro i Málaga.

Forretterne sælges for de flestes vedkommende i to størrelser, media (en halv portion) og ración (en hel), typisk til omkring seks og ni euro. Her står ensaladilla rusa, den spanske kartoffelsalat, med rejemayonnaise og tunvinaigrette, pipirrana de pulpo y langostino, en finthakket salat af tomat, peber og løg med blæksprutte og rejer, og hjemmelavede croquetas med enten rabo de toro (braiseret oksehale), puchero (den andalusiske kødgryde) eller kylling. Láminas de berenjena fritas er tynde, friterede auberginestrimler, huevos rotos er pommes frites med bløde æg, og kortet har også friterede søde kartofler med kimchisauce, gratineret provolone med ristet peberfrugt og langostinos al pil pil i hvidløgsolie til omkring ni euro. Et glas gazpacho, den kolde tomatsuppe, koster omkring fire euro, og en hel ración jamón ibérico de bellota 100 % omkring toogtyve.

Frituren er Málaga-klassikerne: boquerones fritos (friterede ansjoser) og boquerones al limón, marineret i citron før stegningen, pez plata (sølvfisk), calamares og de små calamaritos, pulpo frito og rosada, fileter af kingklip, en fast, hvid fisk. Tortillitas de camarones, sprøde små pandekager med bittesmå rejer, kommer to ad gangen til omkring seks euro.

Kortets afsnit Nuestra Barca, båden, er espetos: fisk sat på spyd og grillet, sådan som man gør det på strandene i Málaga. Et sardinspyd koster omkring fire euro, og seks store gambones på spyd omkring fjorten. Dorada (havbrasen), lubina (havbars) og pargo (rødbrasen) sælges spiddet efter vægt til fire-fem euro pr. hundrede gram, og kortet beder dig selv spørge tjeneren om stykkets vægt og dagens fisk. Det er værd at gøre, før du bestiller, for en hel fisk på et halvt kilo lander dermed omkring tyve-femogtyve euro. Fra planchaen, den varme stegeplade, kommer laks, søtunge, rosada, pulpo og hele lubina og dorada på omkring et halvt kilo til omkring fireogtyve euro.

Skaldyrene er conchas finas (en stor, glat musling) og vieiras peregrinas (kammuslinger) til fire-fem euro stykket, coquinas (små tallerkenmuslinger), almejas salteadas, navajas (knivmuslinger), dampede eller marinera-kogte blåmuslinger og ti grillede gambas for omkring seksten euro. Kødet er en kort liste fra grillen: entrecôte og oksemørbrad til omkring toogtyve og fireogtyve euro, secreto ibérico, kyllingelår og matrimonio, en tallerken med grillet chorizo og blodpølse, til under ti euro.

Risretterne er prissat pr. person med mindst to personer ved bordet. Paella mixta, paella de verdura og paella de pollo y verdura koster omkring tolv euro, arroz a banda señorito, hvor alle skaldyr er pillet på forhånd, og sort ris med rejer omkring fjorten, og paella med skaldyr eller med secreto ibérico omkring atten. Øverst ligger bogavante (hummer) og carabineros, de store røde dybhavsrejer, til omkring toogtyve euro pr. person. Kortet har desuden fideos tostados, ristede tynde nudler kogt i paellapanden med blæksprutte og rejer eller med skaldyr, og arroz caldoso, den suppede udgave af risen. Vegetaren kan holde sig til paellaen eller caldosoen med grøntsager, den grillede parrillada af sæsonens grøntsager, tomatsalaterne, den græske salat og de friterede auberginer.

Ud over kortet har huset en dagsmenu, menú del día. Den er skrevet ind i husets kontrakt med kommunen, som kræver menuer fra under ti euro og 15 procent rabat til pensionister. Bord kan bestilles over telefon eller WhatsApp på 665 26 45 65, hvilket er en god idé til paella til et selskab og på weekendaftener.

Beliggenheden i centrum af Alhaurín de la Torre

Mediterráneo ligger i stueetagen af Centro del Mayor San Sebastián, byens kommunale center for ældre, med indgang fra Plaza de los Regulares mellem Calle Álamos og Calle Gálvez Ginachero, bag lokalpolitiets hovedkvarter midt i byen. Bygningen på omkring 1.500 kvadratmeter samler kommunens tilbud til ældre under ét tag med frisør, auditorium, værksteder og en tagterrasse, og restauranten fylder knap 260 kvadratmeter af stueetagen. Centret er bygget uden niveauforskelle og trapper, så huset er let at komme ind i med rollator eller kørestol. Alhaurín de la Torre ligger lige vest for Málaga, omkring et kvarters kørsel fra lufthavnen, og er en by af fastboende frem for turister, hvilket også præger huset. Ligger du i området for golfens skyld, er Lauro Golf i Alhaurín de la Torre en af byens baner, og resten af byen er samlet på siden om Alhaurín de la Torre.

Fra Mardito Cafelito til Mediterráneo

Baren i seniorcentret har en kort, men omskiftelig historie. Den tidligere forpagter lukkede pludseligt i december 2023 efter gentagne brud på kontrakten, og kommunen opsagde aftalen. I foråret 2025 sendte kommunen forpagtningen i udbud igen, fire bød, og i sommeren 2025 gik den til selskabet bag Chiringuito Mediterráneo på Paseo Marítimo Pablo Ruiz Picasso i Málaga. Kontrakten løber i to år med mulighed for to forlængelser på et år, og den binder huset til åbningstider, billige menuer og pensionistrabat.

Huset åbnede 22. september 2025 under navnet Mardito Cafelito, med churrería og cafeteria som profil, og blev indviet af borgmester Joaquín Villanova. I løbet af 2026 er det gledet over i gruppens fælles navn, Mediterráneo, så det i dag optræder som den tredje adresse ved siden af strandrestauranten og huset i Larios Centro, med eget kort og eget telefonnummer. Det er altså samme forpagter og samme drift under to navne, og Googles bedømmelse på 4,1 af 5 fra 229 anmeldelser dækker begge perioder. Står du med en ældre anmeldelse eller et skilt, der siger Mardito Cafelito, er det det samme sted.

Morgen, eftermiddag og aften på terrassen

Mediterráneo er et af de steder, der skifter karakter i løbet af dagen. Om morgenen er det cafeteria med kaffe, ristet brød og churros, som har været en fast del af morgenen siden åbningen og laves som tejeringos, den tynde, løkkeformede udgave, man kender fra Málaga-provinsen. Om eftermiddagen er det merienda, eftermiddagskaffen, og om aftenen tapas, risretter og drinks. Terrassen ud mod pladsen har to store skærme, hvor der vises sport, så fodboldkampe trækker publikum, og indendørs er der indrettet et hjørne med lænestole og lave borde til cocktails.

Gæsterne fremhæver gennemgående betjeningen og nævner ofte tjenerne ved navn, og en del bruger stedet til familiefester og fødselsdage. Kritikken, når den kommer, handler om betjeningen frem for maden: ventetid og et presset personale på de travleste dage, især i husets første måneder og i påskeugen. Huset har selv i et svar på en anmeldelse forklaret de lange ventetider i den første tid med det store tilløb efter åbningen og lovet at justere både organiseringen og musikkens lydstyrke. Kommer du på en weekendformiddag eller en kampaften, så regn med, at der kan gå lidt tid.

Praktisk: priser, åbningstider og for hvem

Mediterráneo har åbent alle ugens dage fra klokken otte om morgenen til sent på aftenen, og køkkenet er i gang hele dagen. Et måltid af et par forretter og en portion friture lander omkring femten-tyve euro pr. person, mens paella eller grillet fisk med forret og et glas vin snarere hedder femogtyve-tredive euro. Hummer- og carabinero-risen og fisk efter vægt trækker op.

Stedet passer bedst til dig, der bor i eller omkring Alhaurín de la Torre og vil have strandrestaurantens fisk og ris uden at køre til kysten, til familier, der skal holde en lille fest, og til pensionister, der får rabat. Det er ikke et sted for udsigt eller stilhed på kampaftener, men det er et af de få steder i byen, hvor du kan få både morgenmad med churros og en hel paella samme sted. Vil du sammenligne churros, er Cafeteria Churreria Hidalbe et andet morgensted i byen, og de øvrige spisesteder står samlet under restauranter i Alhaurín de la Torre.