El Bodegon

Over 80 forskellige pinchos og montaditos til én euro stykket — sådan gør den spanske gastroguide Guía Maximin regnestykket op, og det er hele forretningsidéen på El Bodegon. Du sidder i første række til strandpromenaden i Marbella, enten ved bord på terrassen eller stående ved et tøndebord, og bestiller dig gennem kortet, indtil du er mæt.

Maden og menuen på El Bodegon

Stedet beskriver selv sin mad kort og uden overdrivelse: traditionelle spanske retter, tapas, montaditos, raciones samt fisk og skaldyr. Montaditos er de små, belagte brød, der er husets signatur, og de går fra én euro. Guía Maximin opgør antallet til over 80 varianter og noterer, at maden laves efter bestilling frem for at stå og vente under varmelampe — det er den mest konkrete beskrivelse af køkkenet, vi har kunnet finde i en gastroguide.

Derudover bliver det tyndt, og det skal vi være ærlige om. El Bodegon har ingen hjemmeside med et menukort, kun profiler på Facebook og Instagram, og der findes ingen omtale i Michelin, Guía Repsol eller den spanske dagspresse. Vi kan derfor ikke give dig priserne ret for ret ud over montaditos-prisen, og vi har ikke fundet en menú del día. Ingen kilde beskriver et vinkort som et kendetegn — det er øl, sangría, husets vin og cocktails, der bliver drukket her. Branchekataloger angiver vegetarvenlige valgmuligheder, men ingen af dem beskriver dem konkret, og der er intet at finde om glutenfri retter eller børnemenu.

Gambas al pil pil — rejer i sydende, hvidløgs- og chilikrydret olivenolie — er den ret, gæsterne oftest fremhæver. Den påstand står dog alene i anmeldelser: vi har hverken kunnet bekræfte retten på et menukort eller finde den nævnt i presse eller gastroguide, så tag den som en gæsteanbefaling og ikke som husets dokumenterede specialitet. Det samme gælder de øvrige retter, branchekataloger og anmeldelsesportaler lister — tortilla de patatas, croquetas, calamares, chorizo, pulpo, stegt ost med honning samt ris- og paellaretter, og i den anden ende pizza, hamburgere og sandwich. Det er et promenadested med et bredt kort, og det lægger ikke skjul på det, men den præcise carta har vi ikke kunnet efterprøve.

Det er værd at vide, at bedømmelserne er delte. På Google står stedet til 3,8 ud af 5 fra omkring 1.476 anmeldelser, og spredningen er stor: nogle gæster får præcis den billige, hurtige tapasoplevelse, de kom efter, mens andre er skuffede over kvaliteten på de enkelte retter. Går du efter prisen og placeringen, får du det, du kom efter. Går du efter køkkenet alene, skal du kigge et andet sted hen.

Stedet tager imod bordbestilling, men vi har ikke fundet noget belæg for, at reservation er nødvendig. I højsommeren og om aftenen er terrassepladserne til gengæld eftertragtede, og der må forventes ventetid.

Hvad og hvor El Bodegon ligger

Adressen er Avenida Duque de Ahumada nummer 7 på Paseo Marítimo — Marbellas strandpromenade — lige dér hvor Avenida del Mar rammer kysten. Det er en gågadezone i første række til stranden, så du sidder med udsigt til vandet og med promenadelivet gående forbi bordet. Der er få minutters gang op gennem Avenida del Mar til den gamle bydel og Plaza de los Naranjos, og strandene i Marbella ligger bogstaveligt talt på den anden side af promenaden. Nærmeste offentlige parkering er p-anlægget under Avenida del Mar, cirka 200 meter væk.

Hvornår stedet åbnede, og hvem der ejer det, har vi ikke kunnet finde en troværdig kilde på, og så lader vi være med at gætte.

Praktisk og for hvem på El Bodegon

Åbningstiderne oplyses forskelligt: Guía Maximin skriver, at der åbnes klokken 10 hver dag, mens branchekataloger sætter åbningen til 11, og lukketiden angives både som midnat og klokken to. Regn med, at der er åbent fra formiddag til langt ud på aftenen, og at det svinger med sæsonen — tjek selv, hvis du planlægger et sent stop.

Der er terrasse med siddepladser samt en mere uformel afdeling med tønder som borde og barstole; det er bekræftet i gastroguiden. Branchekataloger angiver desuden kørestolsadgang, handicaptoilet, højstole, mad ud af huset og kortbetaling, men de oplysninger har vi ikke kunnet få bekræftet hos stedet selv, så ring, hvis noget af det er afgørende for dig.

Målgruppen er ligetil: familier og par, der vil spise noget rimeligt prissat med havet foran sig og uden at booke i forvejen. Bor du på et af hotellerne i Marbella langs promenaden, er det få minutters gang. Vil du derimod spise dagens bedste måltid, er der stærkere kort at spille blandt restauranterne i Marbella oppe i den gamle bydel.