Chiringuito Sicsu

Femogtredive år på samme strækning og en tagbar oven på chiringuitoen. Sicsu ligger på Paseo Marítimo Ciudad de Melilla ved La Malagueta, Málagas bystrand, og det er et af de steder, hvor der næsten altid er kø. Det er den vigtigste praktiske oplysning, før du går derned.

Maden og menuen på Chiringuito Sicsu

Kortet er malagueño-kystmad, og det er de klassiske retter, gæsterne bestiller.

Espetos af sardiner grilles på spid over gløder i sandet. Ved siden af dem står paella, fritura mixta, altså den blandede friturestegte fisk, og grillede skaldyr. Muslinger, kongerejer, blæksprutte og dorada nævnes ved navn af gæsterne.

Prisniveauet beskrives som rimeligt for friske råvarer. Et konkret eksempel fra en gæst: muslinger, grillede kongerejer, en blækspruttelår og en dorada plus fire øl og to glas hvidvin lander på 85 euro. Det er niveauet for et bord med fisk og skaldyr på en chiringuito i Málaga.

Kortet ligger som PDF og offentliggøres ikke samlet med priser. Fisk sælges efter vægt, så spørg om kiloprisen.

Vegetariske, veganske og glutenfri retter oplyses ikke.

Køen og tidspunkterne

Der er kø, og den er værst i weekenden. Det går igen i beskrivelserne oftere end noget andet, og det er ikke et tegn på dårlig drift, men på at strækningen er byens mest befærdede strand.

Der er tre måder at omgå det på.

Kom før klokken to. Spanierne spiser frokost fra to og frem, og indtil da er der som regel plads.

Kom efter klokken fire. Frokostbølgen er ovre, og køkkenet er stadig åbent på en chiringuito, hvor der ikke lukkes om eftermiddagen.

Eller reservér. Der er onlinebestilling og telefon, og det er den sikre løsning i juli og august.

Gæsterne nævner desuden, at servicen kan blive langsom, når der er fuldt, og at enkelte retter kan være udsolgt sent på dagen. Begge dele hænger sammen med det samme: stedet kører på kapacitetsgrænsen i højsæsonen.

Tagbaren

Oven på chiringuitoen ligger en tagbar, og den er den del af stedet, færrest kender.

Det er værd at vide af to grunde. Den ene er udsigten: fra første sal ses stranden og bugten hen over promenaden i stedet for gennem den, og mod vest ligger havnen og Gibralfaro-bakken.

Den anden er pladsen. Når terrassen på sandet er fuld og der er kø, er der som regel plads ovenpå, fordi de fleste gæster ikke går forbi indgangen til trappen.

Tagbaren er indrettet til drinks snarere end til et helt måltid. Skal du spise fisk og skaldyr, hører det til nedenunder; skal du have et glas efter en dag på stranden, er det her, du skal.

Hvor Chiringuito Sicsu ligger

Adressen er Paseo Marítimo Ciudad de Melilla i Málaga-Este, altså promenaden langs La Malagueta. Fra Alcazaba og havnen er der et kvarters gang, og bybussen kører langs strækningen.

Der er udeservering ud mod stranden og en tagbar ovenpå, som er stedets mindst kendte del og den roligste plads på en travl dag.

Parkering langs promenaden er svær i sommermånederne. Strækningen finder du under strandene i Málaga.

Sådan oplever gæsterne Chiringuito Sicsu

Google-bedømmelsen er 4,0 baseret på 1.448 anmeldelser.

Beliggenheden og personalet er det, gæsterne fremhæver først. Maden beskrives som frisk, og paella, sardiner, fritura og de grillede skaldyr nævnes flest gange.

Prisen opleves som rimelig i forhold til råvarerne, og det er værd at bemærke på en bystrand, hvor det modsatte er reglen.

Kritikken samler sig om travlheden: ventetid på bord, langsom service i spidsbelastningen og udsolgte retter. Der er ikke noget mønster af klager over selve maden, og det er derfor karakteren ligger på 4,0 frem for lavere.

Praktisk om besøget på Chiringuito Sicsu

Åbningstiderne offentliggøres ikke samlet. Bordbestilling sker online eller på telefon 699 13 99 88, og den anbefales om sommeren.

Chiringuitoen passer bedst til dig, der vil spise espetos på byens strand og planlægger tidspunktet. Den passer mindre godt, hvis du dukker op klokken halv tre en lørdag i august uden reservation.

Skal besøget udvides, ligger restauranterne i Málaga og hotellerne i Málaga samlet hver for sig.