SamSam Bar & Bistro

På husets øltavle står tolv belgiske øl, fra Duvel og Tripel Karmeliet til Gulden Draak Quadruple og Lindemans kriek, og på kortet ligger frikandel og bitterballen side om side med gambas pil-pil. SamSam Bar & Bistro er i dag en hollandsk-belgisk præget bar med køkken på Plaza Baja i Alhaurín el Grande, med borde ude på pladsen lige over for byens hovedkirke. Det er værd at vide, før du går derhen: det er ikke længere den delebistro, som de fleste ældre anmeldelser og fotos af stedet viser.

Maden og menuen på SamSam Bar & Bistro

Køkkenet laver tapas og varme barsnacks, og kortet, som kommer på et clipboard under overskriften Tapas Snacks, er skrevet på hollandsk. Den spanske halvdel er de klassiske barretter: gambas pil-pil, rejer serveret sydende i olie med hvidløg og chili, ringe af friturestegt blæksprutte (calamares), albóndigas, de små kødboller i sauce, patatas bravas, stegte kartoffeltern med krydret sauce, og en tallerken blandede croquetas. Den anden halvdel er det, der gør huset anderledes end resten af pladsen: hollandske og belgiske snacks, som du ellers sjældent finder i en andalusisk landsby.

Frikandellen er en skindløs pølse af hakket kød, der friturestegs, og som frikandel speciaal får den mayonnaise, karryketchup og hakkede rå løg på. Kroketten er den hollandske udgave med blød ragoutfyld, bitterballen er små runde kroketter af samme slags, som serveres seks ad gangen og spises med sennep til en øl, og vlammetjes er små stærke forårsruller. Vil du have lidt af det hele, findes en bittergarnituur, en blandet portion af de friturestegte barsnacks. Rundt om dem står internationale barretter som BBQ-kyllingevinger, popcorn-kylling, mozzarellastænger, camembert-bites, løgringe og rejer med chili og mango, og to retter trækker opad: en tunfisk-tataki, let svitset tun, og seks kroketter med wagyu-oksekød.

Priserne er lave pr. ret, fordi portionerne er små og regnet i stykker. De fleste retter koster mellem fire og syv euro, frikandellen er billigst til under fire euro, og wagyu-kroketterne er dyrest til omkring ni euro. Fire-fem retter til deling kommer derfor op på omkring tyve til tredive euro før drikkevarerne. Det er bar-mad og ikke et måltid med forret og hovedret: næsten alt på kortet er paneret eller friturestegt, og vegetarer må nøjes med de få retter uden kød og fisk, først og fremmest patatas bravas, løgringe, mozzarellastænger og camembert-bites.

Drikkevarerne er husets egentlige kendetegn. Ud over Duvel og Tripel Karmeliet står Chouffe i både blond og cherry, Hoegaarden wit, Gulden Draak i classic og Quadruple, Leffe blond og bruin, Brugse Zot, Liefmans on the rocks og Lindemans kriek på tavlen, og ifølge samme tavle kan øllene også købes med hjem, pr. flaske eller pr. kasse. Gæsterne nævner desuden cocktails og mojitos, og flere roser netop udvalget af belgisk øl som grunden til at komme igen.

Huset annoncerede i slutningen af september 2026 et nyt kort med nye retter og smage, som tages i brug fra den første fredag i oktober og tydeligt er rettet mod aftenen. Enkelte af retterne ovenfor kan derfor være skiftet ud, men profilen med tapas, snacks og belgisk øl er den samme. Onsdag er fast lukkedag, og de øvrige dage holder huset åbent fra middag eller formiddag til sent på aftenen.

Plaza Baja og kirken i Alhaurín el Grandes gamle bydel

SamSam ligger i lokale 1 i Plaza Baja 9, midt i den gamle bydel og direkte ud mod Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, sognekirken, hvis byggeri blev indledt i 1600-tallet. Få meter væk står Arco del Cobertizo, en bue fra 1100-tallet, som var porten ind til den muslimske bydel, medinaen. Pladsen er byens sociale samlingspunkt, og gæsterne fortæller om både bryllupsfølger og processioner, der passerer forbi bordene.

Terrassen er hele grunden til at sidde her. Den ligger åbent på pladsen og fanger solen om eftermiddagen, hvilket gør den til et godt sted for en øl i vintersolen. Alhaurín el Grande ligger inde i landet ved foden af Sierra de Mijas, omkring en halv times kørsel fra Málaga lufthavn, og der er flere andre restauranter i Alhaurín el Grande inden for gåafstand af pladsen, hvis du vil spise et rigtigt måltid før eller efter.

Fra delebistro til bar med hollandske snacks

SamSam har ligget på pladsen siden slutningen af 2010'erne, og i de første år var det en bistro med små deleretter, ofte med et asiatisk twist, og en overraskelsesmenu på seks-syv retter, hvor køkkenet valgte for gæsterne. Husets egen hjemmeside beskrev frem til 2025 et middelhavskøkken med kulgrill og et kort med blandt andet østers Rockefeller, ceviche af havbrasen, vitello tonnato, foie gras på brioche og en grillet rib roast til to. Kortet fandtes allerede dengang på hollandsk, så den nederlandske og belgiske forbindelse er ikke ny.

I foråret 2025 fik huset nye ejere, og køkkenet blev lagt om. Gæster, der kom tilbage i maj 2025, bemærkede de nye ejere, og fra da af beskriver anmeldelserne en bar med tapas og friturestegte snacks i stedet for bistroens anrettede tallerkener. Den gamle hjemmeside er siden nedlagt, og stedets Facebook-side hedder nu SamSam Bar & Bistro, ligesom Google-posten. Billederne af elegante små retter, som stadig fylder i Googles fotogalleri, er altså fra den tidligere drift.

Hvad gæsterne siger, og hvad karakteren dækker

SamSam Bar & Bistro står til 4,5 af 5 på Google fra 216 anmeldelser, men tallet dækker overvejende den tidligere bistro. Langt de fleste anmeldelser er skrevet før omlægningen i foråret 2025, og de ligger næsten alle på fem stjerner. Det seneste års anmeldelser ligger markant lavere og er delte: omkring halvdelen giver stadig topkarakter, mens næsten hver tredje giver én stjerne.

Det, der går igen hos de tilfredse, er den venlige betjening, terrassen på pladsen, udvalget af belgisk øl og cocktails. De utilfredse peger gennemgående på det samme: at maden er friturestegt og smager af frost, at prisen er høj i forhold til det, der kommer på tallerkenen, og at stedet ikke ligner den bistro, som de gamle fotos lover. Flere af de kritiske anmeldelser kommer fra hollandske og belgiske gæster, og nogle af dem kendte det tidligere SamSam. Går du derhen for at drikke en øl og spise lidt barsnacks på pladsen, er du i den gruppe, der er mest tilfreds.

Oplevelsen i dag og hvem SamSam passer til

SamSam er i dag et uformelt værtshus med køkken, hvor man sætter sig ud på pladsen til en kold øl, en cocktail eller et par tapas, og hvor der har været aftener med livemusik. Personalet taler engelsk, kortet er på hollandsk, og en stor del af det seneste års anmeldelser er skrevet på hollandsk: SamSam er blevet et samlingssted for nederlandsktalende gæster i byen.

Stedet passer bedst til dig, der savner en Duvel eller en kriek, til familier, der vil sidde ude på kirkepladsen i eftermiddagssolen, og til den, der har lyst til bitterballen eller en frikandel speciaal langt fra Holland. Søger du derimod en aftenrestaurant med anrettede retter, er det SamSam, du har læst om i de ældre anmeldelser, ikke længere her. Til resten af byen, herunder barer og natteliv i Alhaurín el Grande, finder du overblikket på vores side om Alhaurín el Grande.